中央厨房食品加工车间需要通过冷链运输及冷库保存食品。在食品加工车间冷库安装价格一般是定制的，主要是根据冷库的温度及规模进行计算。通常100平方米左右的蔬菜冷库大概需要10万左右。但是，如果您只需要50平方米的蔬菜冷库，相应的价格也会降低。

为了保障中央厨房加工车间洁净度，需要按照设入货区、原料储存区、加工区、成品包装区、成品储存出货区进行严格区分。因此，根据不同区域需要设计不同的冷库类型。如果您需要保存新鲜果蔬，就需要设计0℃~15℃的保鲜冷库。如果需要储存肉类，就需要设计-18℃冷冻库。温度越低的冷库造价成本会更高。

中央厨房食品加工车间冷库安装价格需要严格安装工艺，并合理选择制冷设备及保温材料。同时，要安装节能的原则，减少不必要的投资成本。通常建造此类冷库会选择聚氨酯双面彩钢保温板作为库体材料。制冷设备方面，选择市场口碑好的品牌，如谷轮、富士豪、比泽尔等。

如果您需要建造50平方米的蔬菜冷库，可以选择聚氨酯双面彩钢保温板作为库体材料，并选择市场口碑好的制冷设备品牌，以降低建造成本。

此类冷库建造后，要对冷库进行全方位的清洁，并且避免生、熟品直接的互相交叉。食品加工车间是需要员工长期工作的区域，因此冷风机选择双侧出风吊顶式，这样可以避免对员工直吹冷风。合理的布局规划与加工环境，可以高效的解决物流配送方案。

现在您已经了解了中央厨房冷库价格的问题，如果您需要建造50平方米的蔬菜冷库，可以根据以上建议进行选择，以达到降低建造成本的目的。

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