作为第二届中国国际进口博览会配套活动，第十届中国国际肉类大会于11月7日在国家会展中心（上海）举办，此次大会由中国食品土畜进出口商会和天津市商务局共同主办，曹德荣会长和于露副会长共同主持。商务部部长助理任鸿斌、天津市副市长金湘军、世界肉类组织主席胡儒、海关总署进出口食品安全局副局长于文军等领导出席大会并致辞。丹麦、西班牙、法国、新西兰、澳大利亚、美国、阿根廷、乌拉圭、巴西、英国等国家使领馆、肉类行业组织、肉类生产商、贸易商及我国肉类进口商、批发商、电商、零售商共400多位代表聚首大会，商务部、海关总署是进口肉类的政府主管部门，此次肉类大会，两部门主管领导出席大会，并权威发布及解读肉类进口数据、进口趋势、市场运行情况、检验检疫监管政策、肉类准入计划，国外肉类准入要求及步骤等。

近期以来，我国生猪存栏下降幅度较大，据商务部监测数据显示，截至10月底，白条猪批发价格已经突破46元/公斤，而去年同期仅21元/公斤，同比增长120%。在此肉类供需背景下，此次大会就继续扩大猪肉等肉类进口，按照市场化原则，通过综合施策，确保国内肉类市场供应稳定进行讨论，出谋划策，召开恰逢其时。

肉类大会已举办9年，2018年我国肉类进口403万吨、110亿美元，9年间，肉类进口数量和金额的年复合增长率分别为11.1%和18.9%。目前我国人均肉类消费量仍较低，以牛肉为例，人均年消费仅6公斤左右，而世界人均年消费超过8公斤，世界其他牛肉主产国人均牛肉消费均超过30公斤，肉类进口发展潜力仍较大。

作为本届肉类大会的一部分，我会与澳洲肉类行业理事会、澳洲肉类及畜牧业协会、澳洲肉类加工委员会于11月6日在澳洲贸易部长见证下签署了《中澳红肉谅解合作备忘录》。本次谅解合作备忘录的签署是中澳两国在肉类行业合作的又一个里程碑，为增进中澳两国红肉产业的直接交流，促进红肉贸易发展，加强双方有效、务实的食品安全、双边技术交流、市场营销、促进互利贸易发挥重要作用。

天津是我国肉类进口主要口岸，此次大会以天津口岸为例，分析中国肉类进口通关、口岸服务、金融服务、冷链物流等全过程中行业热点及难点问题，深入剖析中国肉类消费及世界肉类主产国供应情况，共同研讨促进肉类进口发展的具体办法。

来源：食土商会

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