第二届进博会食品及农产品展区，共有来自120多个国家和地区的1800余家企业参展，参展面积7万5千平方米，涉及粮油、肉类、乳制品、水果、酒饮、甜食、调味料等各类展品。其中，参展面积总数排名前三的国家是：澳大利亚（3396平方米）、香港地区（2903平方米）和新西兰（2508平方米）；参展企业总数排名前三的国家是：日本（124家）、澳大利亚（86家）和韩国（77家）。食品农产品展区面积最大，参展企业最多，亮点纷呈。

一是参展商整体水平高，参展意愿强烈。参展商的展品档次之高，装修之精美，以及展馆面积，完全可以跟国际一流食品展会相媲美。“中国市场这么大，欢迎大家都来看看”的金句，以及中国政府倾尽全力举办进博会的决心，极大鼓励了国外参展商开拓中国市场的信心，尽管食品农产品展区再次扩容，现场仍呈现出一位难求的繁荣景象。

二是除了大牌企业，也有很多特色企业参展。如，牙买加的“蓝山咖啡”、古巴的朗姆酒、菲律宾的“超甜蕉”、阿根廷的深海产品、意大利的橄榄油等特色产品均登陆展会，对中小采购商有较强的吸引力。

三是天然食品、“大健康”产品、透明供应链、企业社会责任等，是参展商树立品牌形象，提升议价能力的标配。这为中国食品、农产品企业提供了很好的现场学习交流的机会，预示着进博会将成为未来国内相关产业发展的“风向标”。

四是尽管很多新品还未在国内销售，参展商已经普遍学会用微信公众号和跨境电商的方式，现场向采购商或观众积极推销自己的产品。随着5G和AI技术的运用，以及直播、短视频手段的加持，未来进博会的影响力将远远不止在现场，而是通过新技术传播到中国的千家万户。

总体看，中国进口食品行业在国家政策促进、消费需求拉动、科技创新推动下，必将迎来更高质量的可持续发展。

来源：食土商会

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