河南商报记者 王苗苗

事件发生已多月，河南农贸市场情况如何

据刘波介绍，7月10日以来，河南省各级市场监管部门累计排查、核查冷冻冷藏食品经营者、非食品生产经营者冷冻冷藏食品贮存服务提供者8401家次，发现采购销售问题白虾的食品生产经营者42家，共计下架、封存、停止销售问题南美白虾162.87吨。

为让老百姓放心，市场监管部门又做了哪些工作呢？

据刘波介绍，市场监管部门推动冷冻冷藏食品经营者自觉建立健全食品安全管理制度，严格落实进货查验记录制度，杜绝采购销售来源不明、无检疫检验合格证明的冷冻冷藏食品，建立真实完整的购销记录，加强食品安全追溯体系建设，确保采购销售的冷冻冷藏食品来源可溯、去向可追。

此外，各级市场监管部门，尤其是基层市场监管部门，将以农贸市场、大型商场超市为重点场所，以冷冻冷藏畜禽肉、水产品为重点产品，以冷冻冷藏食品贮存服务提供者和批发经营者为重点对象，建立监管对象名录、经营异常名录。

“做到监督检查全覆盖，每月至少监督检查一次，依法查处销售来源不明冷冻冷藏食品、未建立真实完整的购销记录等食品安全违法行为。”对于有违法行为的监管对象，要将其列入经营异常名录，实施重点监管、跟踪监督整改，严格防控冷冻冷藏食品安全风险。

，市场监管部门将在第一时间通知食品生产经营者立即停止销售、下架、封存，并配合供货商做好召回工作。

“对拒不停止销售、下架、封存、召回问题食品的食品生产经营者，市场监管部门将依法从严查处。”刘波表示。

（编辑 刘梦鸽 李英旋）

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