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北京回龙观商品市场启动“猪肉追溯系统”

时间:2023-01-02 01:29:18来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 近日获悉,经过改造扩建,回龙观市场猪肉交易区已成为目前北京地区最大的鲜肉交易平台。13日,该市场猪肉交易电子结算中心和交易追溯平台启动运行。今后,前来市场批发买肉的承销商,市场将对其进行身份确认,承销商需要通过凭相关身份证明办理的IC卡进行交易,交易信息即时载入电子档案。既解决了大宗现金交易的不安全,对售出的猪肉也“有迹可查”。

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