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冷库震损难以保鲜 都江堰7吨猕猴桃告急

时间:2023-01-02 00:19:57来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

        冷库故障难以保鲜,果农生活生产将受影响,上海紧急援助帮忙卖掉了100余吨猕猴桃

  名为“感恩中国”的活动将从上海启航,将猕猴桃送给那些到过前线的新闻工作者、医生等

昨天,上海青年报记者收到都江堰禹王莲花湖猕猴桃合作社社员发来的SOS加急来信,称春节正是猕猴桃的销售旺季,但由于冷库突然”罢工“,导致他们的猕猴桃保鲜期缩短,必须在3月10日全部卖出去。信中表示,在冷库里还有近700吨的猕猴桃鲜果,如果不能变成钱,很多社员的生活就会陷入困境,下一季的生产也无法进行了。希望上海伸出援手,帮帮他们。 合作社人员检查仓库里的猕猴桃

昨晚11点,都江堰市副市长王庆在电话中告诉记者,春节前当听说企业出现了问题之后,迅速帮助企业解决销路问题,而上海援建都江堰指挥部和上海市商委方面更是积极地组织在上海的销售。目前这批猕猴桃卖出了100多吨。

  冷库震损 猕猴桃保鲜遇难题

据王鸿介绍,他们所在的合作社主要从事猕猴桃种植生产,合作社社员有31862户,全部种植猕猴桃,其中种植时间最长的有近30年。“我们的猕猴桃都是出口的,猕猴桃是我们的主要收入来源,我们依靠猕猴桃修建了住房,添置了家具,改善了生活条件,供养孩子上学。可是汶川特大地震使得我们的家园瞬间倒塌,多年的积累化为乌有,有的社员家里还出现人员伤亡,就在这样的困境中,我们没有绝望,因为我们的猕猴桃果树那时正在开花,我们把重建家园的希望寄托在猕猴桃上。”王鸿说。

去年10月,猕猴桃开始采收了。合作社的社员们像往年一样,把果实存储在冷库里,一边存储一边销售,要到第二年4月全部销售才会结束。今年春节,正是猕猴桃的销售旺季。可是,社员们却突然发现一个非常不妙的情况:在冷库里的果实已经开始变软,按照猕猴桃的特性,变软就意味着会慢慢坏掉,而且在销售环节,猕猴桃必须是硬的(吃的时候要选择软的)。

“冷库不能保温了。我们感觉到问题的严重性。”经王鸿等人分析,冷库故障的原因可能是因为经历了地震破坏,尽管维修过了,但也没有恢复原来制冷效果。要彻底维修的话,必须将所有猕猴桃都搬空,那么这些水果会坏得更快。

  望卖水果 投入下一轮生产

王鸿告诉记者,眼下还剩下的700多吨猕猴桃,最多还可以撑到3月10日前,合作社的社员还指望这笔钱用来重建家园。“许多果农都很担心,猕猴桃新一轮生产马上就要开始了,不管是肥料还是农药的投入都需要钱,没有卖猕猴桃的钱,就无法继续投入,我们将面临恶性循环。”

  日前,王鸿将这一情况报告给了当地和上海的有关部门。短短10多天内,经过上海市商委等相关部门的牵线搭桥,已经销售掉了100余吨猕猴桃。

王鸿表示:“猕猴桃在上海受市民接受程度比较高,我们把这些产品送到上海,希望在上海能够寻找到销售通路。”

  上海帮忙 动员超市卖场销售

“禹王虽然是属于都江堰的企业,但上海方面给予了极大的帮助。”昨晚11点,都江堰市副市长王庆在电话中告诉记者,春节前当听说企业出现了问题之后,迅速帮助企业解决销路问题,而上海援建都江堰指挥部和上海市商委方面更是积极地组织在上海的销售。目前这批猕猴桃卖出了100多吨,目前还有500多吨的猕猴桃正在通过上海销售、本土销售、出口外销等各种形式打开销路。

“春节前,包括都江堰猕猴桃、茶叶和青城山老腊肉等数十家都江堰企业生产的土特产通过‘爱心大礼包’的形式摆在上海市民面前。”王庆告诉记者,上海方面给予了全面支持。此外,上海市团委还在系统内帮助销售。而初步统计,目前“爱心大礼包”销售额已达400多万。“这其中15%将成立专项基金,用来捐赠给都江堰的学生。”王庆称,“爱心大礼包”体现了上海对都江堰的援助,因此将把销售额的15%直接捐赠给都江堰的学生。

  “上海奶奶”将尽力解围

记者随后联系到曾卖房捐助四川灾区的“上海奶奶”沈翠英。她告诉记者,该合作社是他们的供应商之一,在得知对方冷库出故障的情况后,她已经前往厂里了解了情况,过年期间已帮忙销掉了2000多箱猕猴桃。

  沈翠英表示,接下来,她还会与王鸿谈一谈,希望能尽自己的力帮他们解围。

王鸿透露说,今天元宵节,他们将赴上海市第一福利院,将猕猴桃送给老人和孩子们。此外,为了感谢那些帮助过他们的人们,一个名为“感恩中国”的活动也将从上海启航,将猕猴桃送给那些到过前线的新闻工作者、医生等。“我们的足迹将踏遍全国各地,预计将于10月1日回到北京。这一活动已经引起了上海温州商会的注意,他们有意采购部分猕猴桃,送给一些爱心人士。”

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