四川省冷链追溯平台正式上线！市市场监管局请您一起熟悉操作手册！1

时间：2023-07-25 04:59:40来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

四川省冷链食品追溯平台

“川冷链”用户操作手册

2020年11月6日，四川省冷链追溯平台正式上线！冷链食品生产经营将实行信息化追溯！真正实现 “来源可追、去向可查”。

攀枝花市冷链食品生产经营者，从事冷链食品贮存业务的非食品生产经营者！市市场监管局请您一起熟悉操作手册！请您尽快登录平台完成经营主体信息备案、供销单位信息录入、首站赋码、冷链运输车辆登记等全链条管理，全面落实食品追溯主体责任，共同宣传追溯平台，共同防控新冠疫情，共同守护食品安全。

1. 生产经营者及储运服务者

1.1注册/备案

操作环境：手机端微信公众号

公众号：“川冷链”（如未关注公众号可按照以下方式关注公众号）。

关注公众号方式：

搜索公众号“川冷链”或微信扫描下图关注。

关注完成，进入公众号以后，如图2界面所示

图1“川冷链”公众号二维码图2“川冷链”公众号页面

备注：每家企业首次注册的用户应为企业的管理人员或法人，首次注册的用户可使用其账户密码登录 PC 端进行人员管理。后续企业操作人员继续按照操作步骤注册备案，可在该企业的系统中完成冷冻食品的追溯应用，若操作人员辞职后，管理人员或法人可在后台对其操作2权限进行停用。

（1）若还未进行注册的新用户，第一次进入该系统需点击图2【个人中心】按钮进行到图3界面进行注册。

（2）完成图 3 界面的用户注册以后进入到图4界面，点击【主体备案】按钮进入到主体备案阶段。

图 3 “川冷链”手机端注册界面

图 4 “川冷链”手机端主体备案界面

（3）进入主体备案界面后，对所在企业进行主体备案。

图 5 “川冷链”手机端主体备案界面

备注：主体备案操作步骤：

【第一步】:可模糊输入企业名称查询该企业是否已在平台上备案，若企业已备案则会出现如图5所示的蓝色词条，点击对应的主体名称，再点击【查询/新增】按钮，则会出现该公司的基础信息，检查基础信息是否正确和完善，若不正确则修改并完善主体信息；

【第二步】：若输入企业名称后没有查询到该企业信息，则点击【查询/新增】按钮，通过上传企业营业执照智能识别的方式识别企业的相关信息。识别完成后，检查识别信息是否有误，如果有误则手动修改完善信息，无误则填写后续相关信息；

【第三步】：完成“经营地址”、“许可证信息”、“备案证信息”、“法人身份证信息”的填写和上传，完成后点击提交；

（4）完成主体备案后，回到图 7 界面，点击【身份证信息】按钮完成当前注册者人信息备案（无论当前注册人是否是法人均需填写）；

图 7 当前注册人信息备案

（5）完成当前注册人信息后，回到图2界面，点击【追溯应用】按钮进入到图8界面。

1.2 新增供销单位

（1）企业注册备案后，进入到图8界面后，需要将与自己企业发生过供销关系的企业备案到自己企业的目录下，便于监管部门监管和企业自身理；

图 8 追溯应用功能模块图

备注：新增供销单位操作步骤：

【第一步】：如图8所示，点击【新增供销单位】按钮，进入到新增供销单位界面，如图9所示。若该供销单位主体信息已在平台中备案，输入供销单位主体名称可出现图9中的蓝色词条，点击对应的词条信息，可智能调取已同步供销单位的备案信息；

图 9 新增供销单位界面

【第二步】：若该供销单位主体信息未在平台中备案，则手动输入公司名称点击【查询/新增】按钮进入到图10界面。

图 10 新增供销单位界面

【第三步】：点击图10中的上传营业执照，系统通过智能识别营业执照信息填写该供销单位信息，同时并完善该供销单位的如图 11 所示的其余信息。

图 11 主体信息、许可证、联系人等信息

1.3 查看供销单位

企业完成供销单位信息录入后，如需查看和修改供销单位信息。请点击图12的【查看供销单位】按钮进入查看本企业供销单位界面。点击“详情”可查看和维护供销单位信息，点击电话号码也可直接拨打该单位联系人电话。

图 12 查看供销单位及应用

1.4 进口冷冻食品入川首站经营者

1.4.1 无 GS1 商品条码产品

若进口冷冻食品无GS1条码，需点击图13-1界面中的【品码查询】按钮搜索该产品是否已经存在追溯二维码以及“二维码编号”。

图 13-1 品码查询

若查询过程中，发现有多种产品名字类似的情况，首先可以通过产品名字下方的生产企业名称判断具体是哪种产品，然后可以通过点击图13-1中的产品名字（蓝色字体）查看产品的具体图片信息如图13-2所示，判断是否为该产品。

点击图13-1中的【查看】按钮，出现如图13-3界面所示：

1）选择“品码”点击确定后，出现如图14-1所示的产品二维码以及其编码号，长按编码号可以复制该编码号，可用于进口冻品申报中的“商品条码”栏填写。图14-1中的【打印】功能可参考1.7.1功能介绍；

2）如图13-3所示，选择“批码”或者“一物一码”时，需要输入产品的批次号，批次号的输入格式为“20201025”（代表是2020 年10月25日的产品），点击确定后悔出现图14-2所示界面，点击【打印】按钮，可以打印“批码”和“一物一码”，打印方式参考 1.7.2 和1.7.3。“批码”、“一物一码”的品码编号用于进口冻品申报中的“商品条码”栏填写。

3）点击图13-1中的【收货】、【发货】按钮对打印出的二维码扫码收发货。

图 13-2 产品详情图

图 13-3 二维码形式选择

图 14-1 品码查询界面

图 14-2 “批码”、“一物一码”查询界面

（1）无品码信息

【第一步】：点击图15-1中【进口冻品申报】按钮进入到图15-2界面；

【第二步】：点击图15-2中的“上传检验检疫报告”按钮，上传进口冷冻食品进关的检验检疫报告，系统自动识别报告中的信息填入到系统中；

【第三步】：点击图15-2中的“新增品类信息”按钮，填写检验检疫报告中的进口的品类信息。若一张检验检疫报告中有多个产品，则继续新增品类。完善好信息后，点击提交，完成“首站赋码”；

【第四步】：完成赋码后再【品码查询】中查询开始输入的“企业自定义产品名称”；

备注：若在【品码查询】中没有查到该产品的品码，则在图 15-2 中的“商品条码”信息无需填写。

图 15-1 川冷链首页

图 15-2 进库冻品申报界面

（2）有品码信息

【第一步】：通过【品码查询】功能查到品码编号，如图14-1和14-2所示，复制该二维码品码编号；

【第二步】：点击图15-1中【进口冻品申报】按钮进入到图15-2界面；

【第三步】：点击图15-2中的“上传检验检疫报告”按钮，上传进口冷冻食品进关的检验检疫报告，系统自动识别报告中的信息填入到系统中，若未能全部识别的信息请手动补充完整；

【第四步】：点击图15-2中的“新增品类信息”按钮，填写检验检疫报告中的进口的一个品类信息。若一张检验检疫报告中有多个产品，则继续新增品类。完善好信息后，点击提交。完成进口冻品申报。

备注：“新增品类信息”中的“商品条码”栏的填写信息就是在【品码查询】中查到该产品的品码编号，复制后粘贴到图15-2中的“商品条码”栏中。

1.4.2 有 GS1 商品条码产品

进口冷冻食品有GS1条码，点击图16界面中的【收货】按钮，进入到图17界面中，若是已经通过上游企业扫码发给企业，则企业直接点击详情收货（详情收货界面中的【计算】按钮，可以确定实时的收货量，若收货量无误则直接点击“收货”按钮完成收货），若没有收货详情则点击【新增收货】按钮，进入到图 18 界面。点击扫描按钮扫描GS1条形码收货。

图 16 川冷链首页

图 17 收货界面

图 18 新增收货界面

图 19 扫 GS1 有信息

图 20 扫 GS1 无信息

（1）扫描GS1码有信息，则直接直接填写收货信息详情，如图19所示；

（2）扫描GS1码无信息，则先补充GS1码的信息，然后完成产品的收货，如图20所示，下次再有同类产品再扫描 GS1码可直接完成收货功能；

（3）进口冷冻食品申报。有GS1条码的商品，也需要点击图15-1界面的【进口冻品申报】按钮，进入图15-2界面，然后上传“检验检疫报告”，系统智能识别报告信息，检查是否完善。然后点击“新增品类信息”按钮，填写检验检疫报告中的进口的一个品类信息。若一张检验检疫报告中有多个产品，则继续新增品类。完善好信息后，点击提交。完成进口冻品申报。“新增品类信息”中的“商品条码” 栏的填写信息为 GS1 条码数字信息。

备注：图20中扫GS1码无信息，填写冷冻商品基础信息时，“上传商品图片”请拍出商品清晰的正面照，确保扫GS1码识别后能从图片识别出该商品。

1.4.3 进口冷冻食品申报

凡是入川首站的进口冷冻食品经营者，无论其产品包装上是否有GS1条码，均需点击图21-1界面的【进口冻品申报】按钮，完成图21-2中的进口冻品信息申报。其中图21-2 中的“新增品类信息”是增加入川的所有产品，“商品条码”是填写GS1的条码信息和系统生成的二维码编号。

图 21-1 川冷链首页

图 21-2 进库冻品申报界面

1.5进口冷冻食品非入川首站经营者

企业点击图22-2的【收货】按钮，点击上游企业的发货详情，完成收货。

1.5.1 无 GS1 商品条码产品

若进口冷冻食品无GS1条码，需在图13-1界面中的【品码查询】中搜索该产品的品码详情，并通过查询到的品码详情，确定对应的产品，然后点击【发货】、【收货】按钮进行收发货操作，如图22-1所示。

图 22-1 品码查询界面

图 22-2 川冷链收货界面

1.5.2 有 GS1 商品条码产品

通过图22-2界面中的【发货】、【收货】按钮，扫描GS1条码进行该进口冷冻食品的收发货情况。发货情况如图23所示。点击【计算】按钮输入发货数量（发货件数、每件单品量、零散量），然后填写收发货单位和“产品批号”，完成收发货。

图 23 川冷链扫码发货

1.6安全溯源

点击图24所示的【安全溯源】按钮，进入到图25界面扫描进口冷冻食品的GS1码或者“首站赋码”的二维码，输入产品批号，上传该批次产品的各种对应的资质。

图 24 川冷链首页界面

图 25 安全溯源资质上传界面

如图25所示生产经营者及储运服务者可上传的资质包括“营业执照（生产商）”、“食品生产许可证（sc）”、“第三方检测报告”、 “批次出厂检测报告”、“入境货物检验检疫证明”、“食品安全快检”、“新冠检测报告”。生产经营者及储运服务站首先可通过安全溯源扫产品GS1码或者追溯二维码，输入产品批次号查询该批次产品是否已经上传了对应的资质，若缺失可补充上传。

备注：【安全溯源】功能是对进口冷冻食品的某个批次的产品上传资质报告，企业在对该批次产品进行上下链收发货的时候，可以通过【安全溯源】上传某批次的产品和企业对应的资质报告，这样在扫码收发货的时候就不用再上传产品和企业的资质了，方便监管人员和消费者在整个追溯过程中能查看到该批次产品的资质。

1.7.1 一品一码打印

已经通过图26-1的【进口冻品申报】功能生成了“品码”的产品，点击【品码查询】按钮，进入到图26-2界面。点击【查看】按钮，出现图26-3界面。

图 26-1 川冷链首页

图 26-2 品码查询界面

图 26-3 二维码类型选择

选择“品码”，点击确定，出现图27-1界面，点击【打印】按钮，打开手机蓝牙和物联化标签机，系统自动匹配设备，出现图 27-2界面，输入打印张数，点击【开始打印】按钮，完成打印。

图 27-1 品码展示界面

图 27-2 品码打印界面

1.7.2 “一批一码”打印

已经通过图26-1的【进口冻品申报】功能生成了“品码”的产品，点击【品码查询】按钮，进入到图26-2界面。点击【查看】按钮，出现图26-3界面。

选择“批码”，出现如图28-1界面，输入产品“批号”（批号为产品的生产日期，输入格式：20201025）点击确定，出现图 28-2界面，点击【打印】按钮，打开手机蓝牙和物联化标签机，系统自动匹配设备，出现图28-3界面，输入打印张数，点击【开始打印】按钮，完成打印。

图 28-1 批码打印界面

图 28-2 批码展示界面

图 28-3 批码打印界面

1.7.3 一物一码打印

一物一码打印方式和一批一码打印方式类似，详情可以参考1.7.2的打印方式。一物一码可以通过任何第三方扫码软件（微信、支付宝、浏览器等）扫码查看产品追溯信息。

1.8批量导入

生产经营者及储运服务者通过“川冷链”注册备案后，登录 PC端后台（后台地址：http://cll.foodtrace.org.cn ）如图29所示，点击【生产经营者管理后台】按钮，进入登录界面如图30所示，输入账号密码登录。登录后点击【表格导入】按钮，进入到如图31界面，点击对应表格的【导入】按钮，上传对应表格的 excel 格式。（excel格式请登录后台，点击图29中的【附件下载】进行下载）

图 29 川冷链后台界面

备注：登录账号和密码，是该企业第一次进行注册的手机号码和密码，建议第一次注册人员为企业的管理人员或者法人代表。

图 30 川冷链后台登录界面

图 31 川冷链后台导入界面

通过批量导入的数据，可以通过手机微信端的【追溯应用】功能中，查看对应的相关信息。

1.9接口对接

采用系统对接接口方式对接的，先联系“川冷链”技术支持申请对应接口操作账号和获取对应接口文档，按照接口文档内容描述进行相关数据对接操作。

2. 监管者

2.1手机端

2.1.1 账号登录

监管人员关注“川冷链”公众号，如图 32 所示，点击【用户激活】—【监管激活】按钮后，进入到如图 33 所示界面，输入手机号和短信验证码可获得监管权限。（监管人员手机号统一由上级监管部门添加进系统）

图 32 川冷链首页界面

图 33 监管激活界面

2.1.2 追溯监管内容

监管人员登录激活后，点击图中的【追溯应用】按钮，进入图34界面，点击【监管追溯】按钮，进入图35界面，可以通过图【扫码】按钮扫产品码（GS1码和系统生成二维码）或者输入GS1和二维码的编号，同时输入产品的批次号，可以查看该批次产品所涉及的所有“经销商信息”和该经销商对该批次货物的收发货请，以及企业资质情况。

图 34 川冷链追溯应用

图 35 监管追溯界面

（1）“一品一码”扫码监管后的形式

监管人员扫描“一品一码”后，输入查询品类商品的批号（如图36-1所示），点击【查询】按钮，自动查看商品基础信息及经销商信息（如图36-2所示），若经销商较多，可在“公司名称搜索”栏，26模糊搜索经对应经销商；监管人员可点击监管经销商后“追溯”按钮，查看该经销商的收发货记录（如图37-1所示）；可点击收发货信息内蓝色字体经销商，查看该经销商的主体信息（如图37-2所示）。

图 36-1 监管人员扫码输入批次图

36-2 监管人员扫码监管界面

图 37-1 公司收发货监管追溯界面图

37-2 公司主体信息详情界面

（2）“一批一码”及“一物一码”扫码监管后的形式

监管人员扫描“一批一码”及“一物一码”后点击“查询”按钮，自动查看商品基础信息及经销商信息，若经销商较多，可在“公司名称搜索”栏，模糊搜索经对应经销商；监管人员可点击监管经销商后“追溯”按钮，查看该经销商的收发货记录（如图39所示）；可点击收发货信息内蓝色字体经销商，查看该经销商的主体信息（如图40所示）。

图 38 监管人员扫码监管界面

图 39 公司收发货监管追溯界面

图 40 公司主体信息详情界面

2.2PC 后台端

2.2.1 账户登录

操作环境：电脑 PC 端，建议使用谷歌（Chrome）浏览器；网址：http://cll.foodtrace.org.cn账号密码统一由上级监管部门发放，登录网址后，输入账号和密码完成登录，不同的权限只可看不同地市区的经营者信息。

2.2.2 追溯监管内容

（1）批次商品流向鸟瞰图。

监管人员可通过【产品流向瞰图】输入某进口冷冻产品的 GS1条形码编号或者“首站赋码”的二维码编号，如果还想精确到具体的批次还可以输入批次号信息来精准定位该进口冷冻产品的某批次流向图。如果不输入批次信息则会显示该进口冷冻产品所有批次的流向图。如图41所示。移动到流向图中，可以看到收发货公司和车牌号。

图 41 产品流向图

（2）产品追溯监管。

不同批次产品的收发货情况查询：监管人员可通过【产品追溯】可看到区域内所有进口冷食品的追溯信息，通过输入GS1条形码或者“首站赋码”的编码号，可以查询某一进口冷冻食品的收发货商家信息以及若输入该产品批次号信息可对该批次产品信息进行监管结论判定，如图42所示。点击图42中带有颜色的按钮，可以出现如图43所示的界面。

点击图42“此批次商品的销售公司列表”中的任意企业可以看到该企业的对该批次产品的收发货记录详情，如图44所示。

图 42 产品追溯界面

图 43 产品追溯详情

图 44 参与该产品供销的企业收发货记录详情

可对不同批次产品的选择“监管结论判定”：点击图42中的“监管结论”会出现如图 45 所示的监管意见选择，监管人员可根据实际情况对某一批次的产品给出不同的监管结论，选择后 GIS 地图中对应的点位会呈现该判定状态的颜色标识，若某批次产品检测出新冠呈阳性的结果，还可以点击“发送通知”按钮，系统智能锁定该批次产品所有上下链生产经营者，一键发送预警通知。

图 45 监管结论选择

（3）域内生产经营者详情查看

监管人员可通过【生产经营者（域内）】查看监管域内的所有经营者的信息，如图46所示，可以再所搜框内模糊输入所需查询企业的名称，然后点击该企业就会出现如图47界面。监管人员可对企业进行 “收发货详情”、“库存详情”、“供销单位”的查询，如图48所示。

图 46 生产经营者（域内）界面

图 47 某企业可监管内容

图 48 企业监管内容详情

3. 消费者

（1）搜索微信公众号“川冷链”并关注；

（2）点击【追溯应用】按钮，如图49所示，进入到图50界面；

图 49 川冷链公众号界面

图 50 消费者川冷链界面

（3）点击【产品追溯】按钮，扫描产品上的GS1条形码或者二维码，扫码后如图51所示，然后输入该批产品的批次号，可以查询该批次产品的详细信息，如图52所示。