三湘都市报·新湖南客户端11月23日讯（记者 朱蓉 通讯员 刘灵宁 周欣）今日，由局长向曙光、副局长陈跃文带队，湖南省市场监管局相关工作人员先后前往云冷1号农产品交易中心、红星冷库进行冷链经营企业常态

进口冷链食品配备临时隔离库

三湘都市报记者看到，在该中心，进口冷链商品与国产冷链商品分开放置于不同的冷库中。值得一提的是，为防止可能出现的交叉污染问题，还设置了搬运进口商品的专用电梯以及临时隔离库。

云冷1号农产品交易中心相关负责人介绍，“所有的进口货品来到冷链仓库后，每天下午4点安排专门的月台、通道进行卸货，并进入隔离库等待消毒。”

在走访查看了相关冻库的运行情况后，检查组又随机抽查了部分商品的消毒证明。向曙光表示，根据国家相关规定，所有的冻品没有消毒证明一律不准上市销售，作为市场监管机构，要求商户每批次进口商品的消毒证明都应保存完整，如有情况要第一时间向监管部门报告，“商户在进口商品，对商品进行消毒时，应养成索票索证的习惯，以便于追根溯源，进一步保障安全问题。”

商品均配备核酸检验报告

在位于雨花区环保东路的红星冷库综合楼1层大厅，市场内经营户正在排队进行核酸检测。据该市场相关负责人介绍，目前，市场对高风险人员要求“一周一检”，对低风险人员也要求进行“一月一检”，以确保安全。

在一家名为政华肉食的经营户店内，向曙光当场要求商户出示冷柜中正销售的巴西牛腩的海关进口货物报关单以及核酸检验检测报告。随后，在远东食品经营户内，检查组又随机抽查了一箱来自德国的猪脚的相关检验材料。

随机抽查过程中，三湘都市报记者注意到，对于省市场监管

政华肉食李姓店主表示，自11月10日以来，为积极响应相关规定，目前店内销售的冷冻食品，都配备了相关的核酸检测报告。

数据：我省已排查冷库3879个

该通知要求，市场监管部门应以生鲜冷冻肉类、水产品及其制品为重点证明文件方能入场销售的要求。

11月23日，三湘都市报记者从省市场监管局了解到，在今年6月已开展冷冻冷藏食品备案工作基础上，该局在全省范围内进行了食品冷冻库及冷冻冷藏食品监管情况排查。截至今年第三季度，全省共摸排有农贸农批市场2812个，海鲜市场11个，大型冷链加工市场6个。

同时，在联防联控机制统筹指导下，全省市场监管系统还配合卫健部门对冷冻冷藏肉品、贮存环境和相关从业人员三个类别进行核酸采样检测，共检测核酸食品样品11500余份，环境样品7560份，检测从业人员21000余人次。

[责编:吴岱霞]

[来源:三湘都市报]

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