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拉萨加强冷链食品安全监管,初步实现冷链食品“来源可追、去向可查”

时间:2023-07-21 23:07:50来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

全主体责任,确保冷链不掉“链”,百姓舌尖更安全。

措施。线下,通过组织召开冷链食品专题会议,开展“藏源码”冷链食品追溯平台专题培训,上门指导“藏源码”平台运行,深入各大超市、农贸市场、餐饮单位等冷链食品相关单位开展面对面宣讲防控要求及具体做法等方式,

同时,拉萨市市场监管局开展全方位摸排检查,筑牢食品安全防线。加大辖区内市场主体的摸排和梳理健全进销货台账,严格履行进货查验和索证索票义务,不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品。目前,备案企业340家。

拉萨市市场监管局执法人员检查超市冷链食品

此外,拉萨市市场监管局组成冷链食品专项督导检查组和专项巡查组,在“双庆”期间,严格按照“属地管理”“谁主管、谁负责”的要求加强督查指导。对督导中发现的问题与安全隐患,反馈辖区,并现场责令立即整改。后期,将进行“回头看”闭环督查,确保问题整改落实到位。

种渠道私自购销进口冷链食品或私自将进口冷链食品外包装更换成国产冷链食品外包装进行销售等行为,立案13起,罚没款共计153万余元,有效形成社会震慑作用。(文/图 西藏商报记者 央金卓玛)

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