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省供销冷链公司与湖南一品佳餐饮管理有限公司签署战略合作协议

时间:2023-07-21 19:33:05来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

6月7日,省供销联社监事会办公室主任、省供销集团监事会主席林信敏,省供销冷链公司总经理张义龙一行到湖南一品佳餐饮管理有限公司考察调研,推动农产品生产加工项目落地落实。湖南一品佳餐饮管理有限公司董事长戴鹏,湖南范小菜农业发展有限公司董事长丁飞陪同调研。

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考察组一行来到湖南一品佳中央厨房“范小菜”、北雅中学项目部食堂调研。先后参观了生产车间、无菌车间、素切车间、成品冷库、常温商品库、检测中心,详细了解了全程冷链系统、标准化6s管理,全流程业财一体化信息系统,以及预制菜产品研发、食材来源、加工销售和食品安全管理等实际情况,现场试吃特色菜品,对一品佳公司的经营理念、管控标准、研发能力及产品品质表示一致认可。

现场工作人员还介绍了“智慧自选称重餐线”系统以及自主研发的“自动炒菜机器人”。通过仔细查看研究各类设备运作,询问生产细节,了解采购环节,与技术人员面对面交流,考察组一行切身体验到科技手段带来的饮食变革,坚定了相关业务开展的信心与决心。

经过调研洽商,双方在一品佳公司总部签署战略合作协议,建立了全面战略合作关系。张义龙表示,与一品佳公司的深化合作,意味着公司在农产品生产加工端取得了突破性进展,对于提升全省农产品附加值与促进农产品双向流通意义重大。双方将聚焦团餐净菜生产与食材配送、团餐预制菜研发、特色农产品打造、区域生活物资保障等方面,进一步加强交流与合作,不断提升战略协同层次和水平,为地方农业产业发展、农业主体成长提供强有力支撑。
省供销联社监事会办公室副主任,省供销冷链公司监事会主席黄饶胜,省供销集团监事会、省冷链运营中心及项目子公司有关负责人陪同。

文图 | 蔡波

编辑 | 蔡波

审核 | 张洪敏

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