中国消费者报福州讯(陈露琼 傅瑾瑾 记者张文章)

为确保监管工作落到实处，灌口市场监管所提前组织执法人员召开“进口冷链食品信息化追溯培训会”，采取理论讲解与实操训练相结合的模式，重点讲解“入市必登”系统中进口冷链食品信息追溯相关模块的功能及操作，以及进口冷链食品检查的重点和注意事项。

春节前后，灌口市场监管所执法人员持续深入冷库、商超、农贸市场、餐饮单位开展全面检查，详细查看企业测温设备、人员测温通道进货、专区存放、专区售卖进口冷链食品，并严格查验检验检疫合格证明，核酸检测证明、消毒证明“三证”是否齐全，不得生产加工和上市销售无验检验检疫合格证明，核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品。同时，执法人员还以消杀台账为抓手，详细查看卸货台、冷库门等重点部位是否按要求消杀到位、货物是否持“消毒”证件上市，仓库国产货物与进口货物是否分区存放等方面。

针对检查过程中发现的个别企业防控预案不够完

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