3条大海鱼“空降”年货节

时间：2023-01-01 05:59:03来源：food栏目：冷链新闻阅读：

距离第三届重庆新春年货购物节开幕还有两天，来自全国30省市的800家企业已进入最后备战阶段。1月19日，记者从年货节组委会获悉，到目前为止，来自全国各地的超过20万吨年货已陆续运抵重庆，其中很大一部分为保鲜采用了空运方式，比如重庆壹品源公司就空运了3000多条长度超过一米的大海鱼让重庆市民尝鲜。

　　名优土产成为主力军

据了解，本次年货节上，一大批绿色、有机食品将在南坪会展中心精彩亮相，参展品种达上万种。

高山茶、美蛋卷布丁、美馔麻花，阿里山凤梨酥、皇族花生优豆、奇蒂猫粒酥糖等数百种台湾特产将带来独特的海岛风情；马来西亚黑米豆果、泰国鳄鱼肉、榴莲酥、美国核桃、澳大利亚坚果、韩国柚子茶、清净园辣味大酱、宗家府泡菜等国外年货也将首次加盟；长达两米的新疆熏马肠、大如鸡蛋的哈密大枣、形状独特的珈丝瓜、口感独特的富硒黑花生等新奇年货也将令你大开眼界；而彝家香黑鸡蛋、贵州黑玉米、广西八渡笋、梅香园健康蛋、泸州竹芯、青城四绝、丹棱藤椒油、味道长竹筒肉、梅香皮蛋、长寿血豆腐、江苏年糕、南江土产、峨眉山血魔芋、通江银耳、青川木耳、四姑娘山沙棘、哈哥兔、宜宾有机蔬菜、宁夏中宁枸杞、富海珍珠鸡、兰州鲜百合等各种山味、野味更是举不胜举。

　　此外，“健康苦荞食品展”还将带来产自海拔2000米以上的大凉山高寒地的苦荞香米、苦荞面、苦荞茶、苦荞山珍八宝羹等数十种苦荞食品，并在独具凉山风情的彝族歌舞助兴之下举办吃苦荞争霸赛。

　20万吨年货空降重庆

“5吨广西荔浦芋头、18吨云南野生菌、20吨新疆干果、10吨宣威火腿，30吨舟山海产……”截至昨日，来自全国各地的超过20万吨的年货已运抵重庆，并且为保证食品新鲜，很多产品都采用了“空降”的方式。

　　重庆壹品源公司特别推出的“壹品源海鱼节”，结合重庆口味做成40余种口味的“风味海鱼宴”将免费供市民品尝，还专程空运了3000多条长度超过1米的大海鱼，让重庆市民尝鲜。

此外，东海黄鱼、舟山梭子蟹、烟台马面鱼、阳澄湖大闸蟹、舟山海产、巴西大墨鱼等上千种海产品、水产品也将出现在年货节上任市民挑选。

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