在鄂尔多斯市开展创建食品安全城市活动以来，准格尔旗相关部门有计划性、有针对性地主动出击，在食品流通、餐饮消费食品、生产加工、初级农产品、畜禽屠宰场等方面作了大量工作，阶段性成效良好。

准旗工商局认真开展了食品流通环节的监管工作。一是启动了食品经营户分类监管应用软件，实现对食品经营户的网络化管理，截至目前，共完成1375户食品经营单位的信息录入工作，完成率89%。二是强化对超市和食品流动送货车的监管，对辖区内75辆（其中生鲜肉配送车4辆）食品流动送货车进行了备案登记。三是加大对东华菜市场的监管力度。东华菜市场所有从事裸装食品经营的从业户，全部实现了持证上岗，配备了防尘防蝇设施。四是进一步加大工作力度，层层签订责任状。截至目前，共规范了食品流通经营单位580户（城镇390户、其他苏木乡镇190户），取缔无证食品经营户39户。五是建立了辖区食品经营户电子监管台账。

准旗卫生局在巩固餐饮消费安全专项整治工作成果的基础上，继续深化餐饮业食品卫生监督量化分级管理，着力加强餐饮业监管长效机制建设，在薛家湾镇区开展餐饮卫生示范街创建活动。一是向各餐饮单位免费发放了证照框，各类证照得到了统一，并悬挂上墙，解决了亮证经营问题。要求各餐饮单位配备筷子消毒机，增设了更衣柜和清扫工具存放柜，改善了餐饮单位的店容店貌。二是管理制度得到了规范。各餐饮单位均建立健全了卫生管理制度并上墙公示，全面推行原料采购索证制度，督促餐饮单位建立原料进货台账，并按要求向供货单位进行索证，规范了管理台账资料。三是卫生设施得到了完善，食品安全管理水平得到了提高。推广使用合格的集中消毒餐具，拆除了燃煤灶台，全部更换为清洁能源灶，达到了橱具“不锈钢化”，在餐具清洗三联池的基础上，肉类、蔬菜分别设置专用清洗池；各餐饮单位的布局较以往更为合理，厨房间墙面瓷砖到顶，并配备了相应的餐饮具消毒保洁设施，防尘防蝇设施较完善。四是与各餐饮单位签订了食品安全承诺书，并悬挂上墙。五是要求各餐饮单位每天对本店餐饮卫生进行自查，填写自查表并向顾客公示，以便监督。通过“餐饮卫生示范街”创建活动的开展，各餐饮单位都能做到环境整洁、操作规范，在物品摆放、标识标记、制度落实等方面有了新的突破。截至2009年年底，已规范餐饮经营单位265家，其中薛家湾镇249家，沙圪堵镇16家，17家自动停业，已建成餐饮示范店20个。

准旗质监部门按照《创建食品安全城市准格尔旗工作实施方案》的要求，对辖区内的生产企业和加工户进行了规范整顿，2009年全年共规范食品生产加工单位47个，其中薛家湾镇32个，沙圪堵镇15个，建成食品加工示范店10个，为13家生产加工单位建立了进货综合台账。

旗兽医局对兽药市场进行了全面检查整顿，无证经营和证照不全的经营单位已全部停止营业。目前已规范兽药经营单位15家，停业8家，各兽药经营单位建立健全了兽药经营管理制度，不断完善进出货台账，杜绝了销售各类假冒伪劣兽药现象。同时，旗农牧业局已建成大路、十二连城、沙圪堵、薛家湾、布尔陶亥、龙口镇6个农产品标准化示范基地，规范农药经营单位3个，规范生鲜乳经营单位3个、停业1个。

准旗经济商务局会同旗工商行政管理局，依据《中华人民共和国食品安全法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《畜产品流通卫生操作技术规范》，对畜产品运输工作进行了规范管理，淘汰不合格运输车4辆，重新购买了专用冷藏车，同时镇区短途运输畜产品的车辆全部换成厢式货车，避免了二次污染。规范了三个生猪屠宰场和一个生羊屠宰场，杨四圪咀宏盛肉联厂已整改完毕。

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