“家家福”呼唤农超对接新模式
“家家福”是一家由温商在大连普兰店县级市投资经营的中型购物中心,去年6月开业以来,每天顾客盈门,生意十分火爆。“家家福”吸引消费者的最大“卖点”,是比城内农贸市场都低的价格。“家家福”超市总经理金邦海向记者介绍说,“家家福”超市吸引顾客眼球的突破口就选在与老百姓密切相关的瓜果蔬菜和鱼肉蛋上。
为什么“家家福”的果菜、杂粮卖价这么低?金经理回答道,“家家福”超市始终采取“直采”进货的方式,尽可能减少中间环节。他们把收购上来的农副产品进行简单的挑选加工,只加价10%,就直接上架销售。
为了扩大农副产品的直采量,“家家福”超市采取了众多便利农民买卖的农超对接商业模式。“家家福”超市到农村地头和家庭收购的农副产品,基本上采取一手钱一手货的现金交易模式。对通过农村经纪人采购的农副产品,采取当日收购,当日结清,坚决摒弃压货赊销的经营模式。
对成批量在超市设农副产品柜台的经济组织和个人,一律降低进店门槛,免收进店费。
目前“家家福”超市已与20多个经纪人建立了固定的采供货合作关系,下一步他们将采取直接向农户下订单的方式,扩大农副产品的采购品种和数量。
金邦海告诉记者,他计划在已开3家店的基础上,3年内再在大连县区开设10家“家家福”超市。
记者解析
“家家福”超市主动降低门槛,免收进店费,日结货款等诸多利农、便农经营方式,为建立“农超对接”新商业模式,提供了颇有说服力的成功样板。
据调查,影响“农超对接”的因素很多,其中城市商家居高不下的进店费,以及商家不加区别的按营业面积确定的高销售额,是制约“农超对接”最大的两个障碍。拆除城市商家对农副产品的进城和进店壁垒,需要商家改变传统的经营理念和购销办法,也需要政府有关部门对农副产品大批量进入城市超市,在税务、物价、卫生、交通等方面进行扶持。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签:
上一篇:农发行大力支持农村流通体系建设
下一篇:邯郸市农村市场体系建设取得新进展