中国冷链物流网

冻肉储备启动 猪肉价格渐回升

时间:2022-12-31 22:09:22来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

    猪肉价格“跌跌不休”,猪粮比价低于6:1预警线,养猪户养500多头猪亏10多万元

近3个月来,猪肉价格持续下跌,现已跌至6元/斤,猪粮比价低于6:1的预警线,农民养猪已经无利可图,甚至亏本,引起了相关部门的重视。

  4月7日,记者从呼市价格监测中心了解到,目前国家已经启动冻肉储备。这两天,呼市猪肉价格回升了0.2-0.3元/斤。

  猪肉价格连跌3个月

“五花肉6元/斤,前肩6.5元/斤,后座7元/斤。”昨日,记者在呼市东瓦窑农副产品批发市场询问肉价时,肉摊老板郭先生告诉记者,前段时间,前肩、后座每斤都卖9元到10元,现在平均每斤降了3元左右。

据呼市商务局监测数据显示,从1月开始,猪肉价格便一路下跌,生猪价格从每斤8元跌至每斤4.5元,猪肉价格(屠宰场发肉价)从每斤9元跌至每斤6元。这是近年来罕见的。

  供求失衡存栏量高

是什么原因导致猪肉价格“跌跌不休”呢?呼市商务局定点行业管理办公室主任宋建喜分析,这次猪肉价格持续下跌,根本原因是供求严重失衡。

宋建喜介绍,2008年以来,国家出台的多项扶持政策逐步落实,各地生猪养殖的积极性很高,社会资本大量进入生猪饲养业。由于2008年生猪价格高位运行,养猪利润丰厚,带来的是生猪产量增加,生猪存栏量偏高。春节过后,进入猪肉消费的传统淡季,生猪集中出栏,必然带来供大于求。

其实,呼市的养猪户并不算多,在屠宰场,每天的宰杀量与3个月前持平,猪肉供应量还略有下降。宋建喜说,呼市猪肉价格主要受全国猪肉价格影响。在呼市市场上,从外地运来的冷鲜肉所占的份额,要远大于本地屠宰场现宰肉的份额。外地冷鲜肉价格降低,本地的猪肉也只能降价。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:商务部:截至目前西藏累计新建和改造农家店1244家

下一篇:外国捕捞船为中心渔港送来新鲜货

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部