4月8日下午，市场秩序处姜衡舒处长一行在朱永胜常务副总的陪同下，先后考察了新五丰下属的浏阳永安镇生猪饲养场，长沙河西U鲜肉配送站，长沙家乐福超市芙蓉店U鲜肉专柜，U鲜肉配送呼叫中心以及U鲜肉冷链配送车辆和冷藏设备。并与张跃文总经理等新五丰公司管理人员交换了意见，详细了解了新五丰U鲜肉从饲养、屠宰、冷链配送、销售以及市场网络建设情况。

新五丰公司近年来推出的U鲜肉运作方式，主要是规范U鲜肉的经营管理，搞好U鲜肉的冷链配送，保障U鲜肉的质量安全，让消费者买U鲜肉方便吃U鲜肉放心。姜衡舒处长在调研中指出：一是新五丰U鲜肉安全有保障，运作模式符合行业发展方向；二是要坚持发展方向，切实搞好U鲜肉的销售网络建设；三是要认真总结U鲜肉的成功经验，进一步开拓市场，把U鲜肉品牌做大做强做优。四是新五丰U鲜肉要为湖南放心肉服务体系建设起示范带头作用，为湖南的食品安全作出新的更大贡献。

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