第四届全国冷库建设与运营研讨会将在沈启动
时间:2022-12-31 10:26:42来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
由中国仓储协会主办的第四届全国冷库建设与运营研讨会暨全国冷藏企业家大会在沈阳启动。
中国仓储协会自2007年成立冷藏库分会以来,已经连续三年分别在上海、宁波和武汉成功召开“全国冷库建设与运营研讨会”。会议对于引导现代冷藏设施的建设、提升冷藏企业运营管理与服务水平起到了积极作用,为国内外冷藏相关企业在技术交流、市场合作、信息共享、产品或服务展示等方面提供了很好的交流平台。
随着我国经济的发展,各级政府部门对冷库建设与冷链物流的发展越来越重视,人们对食品质量和食品安全也越来越关注,保护易腐食品品质已成为现代社会生活的基本需求,我国冷库业即低温仓储业近年来也得到了快速的发展。但与发达国家相比,我国低温仓储业在冷库容积总量、冷库技术水平与冷库运营方式等方面仍然存在着很大的差距。为了更好地推广冷藏行业的成功运营案例、树立业界“标杆”,促进冷藏行业全面健康地发展,中国仓储协会和沈阳市人民政府决定于2010年8月23-24日在沈阳市辽宁大厦(四星级)共同主办 “第四届全国冷库建设与运营研讨会暨全国冷藏企业家大会”。
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