打造“绿色”农产品物流中心
5月12日,中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋考察了国内首家联网经营的深圳市农产品股份公司,对公司探索农产品流通产业的升级转型、打造现代化农产品批发交易市场高端品牌予以充分肯定。
我国的农产品批发市场缺乏整体布局,农产品流转途径、物流流程设计不合理,交易效率低下;硬件实施不到位、污染严重;大多沿袭传统交易方式,难以建立食品质量安全可追溯体系;交易信息采集分析能力弱,对农产品供销缺乏指导性;产销对接渠道不畅、投机性过大。专家认为,建设新型、现代化的农产品绿色交易批发市场,实现农产品批发市场行业的升级迫在眉睫。
作为“绿色交易”战略的“旗舰”项目,深圳农产品公司投资18亿元、在深圳平湖占地面积超过30万平方米的海吉星国际农产品物流园正在建设中。据初步估算,“海吉星”年交易量可达700万吨、交易额可达380亿元,成为面向深港2000多万居民乃至整个华南地区规模最大、功能最完善、配套最齐全的绿色农产品物流中心。
另据悉,该公司在南宁、沈阳的海吉星物流中心项目也在建设之中。
深圳农产品公司的人士说,探索农产品流通方式变革的本质是“绿色交易”,打造出物流、信息流、资金流合一的交易大平台,实现农产品市场的安全、高效、环保、和谐,从根本上满足市场对农产品货源充足、价格稳定、质量安全等要求。
据悉,“海吉星”已与商务部流通产业中心合作,打造集检测、分析、研究、开发、信息发布于一体的公共服务平台;消费者通过溯源码可实现进货有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯;开发农产品安全信息预警和发布系统、首创叶菜RFID射频监控技术、开发篏有射频监控信息的蔬菜周转箱,确保农产品安全。
针对目前农产品的流通环节过多,“海吉星”辟出交易专区,直接对接生产基地,利用公司30家大型批发市场掌握供应量、销售量、库存量,调剂余缺;规划加工配送区,提高城际农产品配送效率;引入中央大厨房模式,将酒店、工厂等厨房加工环节上移物流园;推行农产品经纪人交易模式,促进农产品快进、快销。
运用新型信息系统,为客户集中提供实时行情、交易趋势分析、食品安全监测等综合信息服务;采用电子化结算,提高交易效率,保证商品的鲜度。使市场交易过程公开化,透明化;制定保障供应和价格预警工作预案,加强市场交易及价格监控。
通过客户资源的优化整合,建立上下游客户互动合作机制,提供“一站式”服务及增值服务,满足客户的多样化交易需求,减少客户经营成本,促进农产品流通效率、降低流通成本,平抑农产品价格。
采取人车分流,由清洁环保的电瓶车作为场内装卸运转工具,防止农产品二次污染,保证了核心交易区环境温度的恒定、延长生鲜农产品的保鲜时间;垃圾实行分类回收、分散收集、压缩运出,实现绿色交易的价值。
深圳农产品公司的人士说,“海吉星”将成为全程管控的“安全型市场”、大吞大吐的“物流型市场”、信息支持的“信息型市场”、优质高效的“服务型市场”、节能环保的“生态型市场”,在国内率先塑造出农产品批发市场的高端品牌。
目前,深圳农产品公司正通过网络建立全国统一的海吉星客户服务中心,上联“批发商”、下接“采购者”,为客户提供运输、包装、保鲜等相关农产品物流服务,以简化管理流程、提高交易效率、提升交易规模。
深圳农产品公司的人士说,“海吉星”将以现货为基础、网上交易为拓展、全程供应链服务为手段,逐步建立实现交易、支付、仓储、配送的全过程,支持精准农业和订单农业的发展,实现农产品流通方式向“产销联动”、“电子商务+现代物流”模式的转变。
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