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雨润全程冷链确保产品新鲜

时间:2022-12-30 22:16:07来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

目前,食品安全问题成为社会关注的焦点。为了确保消费者吃到更高品质、更新鲜安全的食品,雨润集团的“无缝接轨”质量管理链,在生产——储运——销售时采用无库存的定单模式,并采用冷藏物流、冷链管理的科学运营体系,在仓储和销售方面采用由冷藏库、冷藏车和冷藏柜组成的“冷链”系统,高标准地把握储运销售环节中的每个细节。

为保证雨润食品在流通市场销售中的安全,雨润集团在全国各地建立了自己的子(分)公司、办事处,形成从良种繁育、科学饲养、屠宰到肉制品深加工和市场流通服务纵向一体化的产业链经营模式,以推动肉类生产、加工、销售诸环节的有机结合。

产品销售周期的缩短给物流和销售提出了很高的要求。为此,雨润集团以300~500公里为销售半径,通过集团自己的冷链物流系统,在12小时内为消费者奉献新鲜美味的雨润食品。为体现集团旗下各品牌低温肉制品的新鲜美味,雨润集团始终坚持把产品保质期控制在“0至4℃条件下30天”,远低于国内同行业60~90天的销售周期。

同时,产品保质期的缩短也造成了一定的退货,集团专门设立了“退货管理办公室”,距离保质期还有3天的产品,企业负责收回。对于退回的产品,一律不允许送到各分公司,而是送到退货办作就地销毁处理,力求用真诚与行动实现雨润“愿将最好的产品和服务奉献给千家万户”的承诺。

据了解,雨润集团是一家集食品、物流、百货、旅游、房地产、金融等产业于一体的中国500强企业,集团总部位于江苏省南京市,下属子(分)公司200多家,遍布全国30个省、直辖市和自治区。2010年,集团实现销售总额647亿元,生猪屠宰产能达3100万头,稳居世界首位,雨润牌低温肉制品连续13年销量位列国内第一。

冷链服务业务联系电话:19937817614

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