炎炎夏日对食品安全防护提出了更高要求，尤其是如今人们餐桌上必不可少的各类乳制品。记者昨天从光明乳业获知，造就高品质鲜牛奶的一个重要环节就是“冷链”环节。

早在1992年，光明乳业就从法国引进了牛奶保鲜概念，开始在生产中提出冷链要求，目前光明乳业拥有一整套先进完善的冷链系统，全面保证了产品质量。

7月7日，记者见证了从生产到市场的全过程，在牧场从牛奶挤出第一秒起，即刻全程密闭冷链加工，经运输、生产、储存、配送再到销售，全程温度控制0℃－4℃，加上极速传送，最大限度保证牛奶营养。

从指定奶源，再到对生产工艺的严格管控，加强从原料、储运、生产、包装、物流、销售等过程中每一个冷链环节的管理，才能保证“从牧场到餐桌”的全程质量控制体系，才能让市民喝到最安全健康的“放心奶”。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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