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北京冷库建设重点转向水产品

时间:2022-12-30 13:49:22来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

为保证北京的农产品供应安全,据调查了解,目前北京相关物流企业计划明年将重点开展以下几个工程:一是在现有五万吨冷库的基础上,再建12万吨冷库(不包括水产城的7万吨),保证果蔬存储、保鲜需求。二是扩建日产500吨的冰厂,配合农产品冷链物流的发展。三是新建229亩的蔬菜交易区,保证农产品的交易顺畅。四是以台湾厅为主,建占地181亩的进口果品展示交易区,除了保证我国台湾的果蔬,其他国家和地区的农产品也能顺畅的进入中国。

北京现在是全国果蔬的“风向标”,新发地供应着北京80%以上的果蔬,水果、蔬菜的年成交量分别在1.5万吨以上。据了解,此次水产城建成后,将吸引全国以及国外的优质水产品进入北京,而为保证水产品的质量安全和顺畅流通,该项目将投资5亿元建设各种基础设施,其中包括7万吨冷库。据制冷快报记者了解,此次产品将以国外产品为主,占总交易量的六成,国内产品占四成。而国外水产品批量大、质量好,大量运输会降低运费,与国内水产品相比,价格可能还占有一定的优势。

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