中国冷链物流网

临近保质期食品提示范围扩大菜场上也有了“临保”标识

时间:2022-12-30 11:17:39来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

2月中旬,市工商局指导本市20家大型超市在销售临近保质期食品时进行醒目提示。昨天,记者在本市一些菜场和中小超市中也发现了临保提示:静安区武定菜场的南北货摊位前专门放置了“迷你”临界食品盒,而浦东崂山路上的迪亚天天店则为临保冷藏食品贴上了醒目的标签。

       菜场临保食品受青睐

昨天下午,静安区武定菜场45号摊位的最前排摆放着一个特殊的小盒子,旁边的牌子上有醒目的字样:“临近保质期食品优惠销售”。摊主林先生经营的是瓜子蟹香豆等各种休闲食品和南北干货,而在那个“迷你”的临保食品盒内,摆放了数十包鲍鱼酥和黑椒牛排花生仁。“快接近保质期了,打八五折出售。”林先生解释。记者仔细查看发现,盒内的两种食品离过期还有约2个月,远高于工商部门对此类食品临保期为20天的界定时段。林先生表示,由于有折扣优惠,临保食品仍受到不少市民青睐,一般不到两周就会卖光。

工商静安分局曹家渡工商所副所长徐卫华表示,从去年开始,该工商所已指导辖区内的武定余姚等菜场,试行以南北干货为主的预包装食品临近保质期提示,此次市工商局明确了6类食品的不同临保期后,又据此进行了调整,市民反响不错,至今尚未接到过针对这些菜场临保食品的投诉。

  小超市采用临保标签

位于浦东新区崂山路145号的迪亚天天店位于马路的拐角处,营业面积不大,几排货架放得有些紧凑。店员表示,由于空间有限,很难为临保食品设立专区或是冷藏专柜,于是该店采取了贴标签的方式。记者看到,冷藏区旁贴了一张说明,提示顾客购买临保食品须在到期前食用完毕。而在冷藏货架上,几袋玉米热狗肠的右上角贴着醒目的黄边黑底“临近保质期产品”标签。

店员张阿姨说,现在,店员们每周都会对店内食品进行检查,如果进入了临保期,就会立即贴上标签。特别是临保期较短的冷冻冷藏食品,店里一般每周都会检查两三次,确保没有遗漏。

工商浦东新区分局表示,目前已针对辖区各超市卖场的条件和食品种类等不同特点,推出了对临保食品的三种提示方式:1对场地相对较大的大型超市卖场中无特殊储存要求的常温等食品,采取设立专柜集中展示的“集中式”;2对大型超市卖场中有特殊储存要求的临保食品,如牛奶酸奶果汁等采取“插牌式”;3对小型超市便利店等因场地因素无法集中陈列临保食品的采取“标签式”。目前,三种提示方式已在浦东新区大润发超生活麦德龙迪亚天天等超市展开试点。

 

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:食品安全与冷链物流息息相关

下一篇:宁夏出台新政再抑物价上涨

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部