合川建重庆市首个冷链物流园 反季菜价将下降
日前,重庆市首个反季节有机生态绿色农产品冷链物流园落户合川区。据悉,该项目预计一年内建成,这里将成为重庆市反季蔬菜的集散地,为重庆市乃至周边省市提供价廉物美的反季蔬菜。届时,重庆市民近水楼台先得月,购买反季蔬菜可便宜20%~50%。
据了解,该物流园由重庆思民制冷设备有限公司投资3.5亿元兴建,将建设2万吨、10万立方米气调保鲜库及总建筑面积达3.3万平方米的加工配送车间、物流仓储、物流配送、综合商务服务等为一体的国际先进农业技术应用推广中心。
据合川区招商局介绍,项目预计一年内建成,投运后预计年产值超过7亿元,提供直接就业岗位150个,间接就业岗位上千个。
“反季蔬菜储藏在上海、山东等地已经推行得很好,在重庆却刚起步。”合川区招商局负责人介绍,该项目建成后,将促进市场反季蔬菜的供应,市民的“菜篮子”不仅更有保障,购买反季蔬菜的成本也会下降。
重庆自己冷藏反季食品将节约多少成本?重庆思民制冷设备有限公司负责人余思民算了一笔账,以去年该公司试储藏的白菜为例,大量上市时收购价为0.24元/斤,下市后投入市场,批发价约1.2元/斤,零售价2元/斤左右,而如果从河南、山东等地运来,零售价在2.5元/斤左右,自己储藏要便宜20%。再如陕西苹果,集中上市时的收购价1元/斤,下市后如果再从陕西运来,每斤超过8元,如果实现重庆本地冷藏,零售价可控制在5元左右。
据介绍,目前的技术能够对市面上90%以上的农产品进行冷藏,诸如苹果、生姜、花椒、脐橙、南瓜、冬瓜、大葱等。
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