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长沙冷链双火车 冷库与冷藏车齐头共发展

时间:2022-12-30 00:59:47来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

        随着长沙经济的发展,货物仓储的种类及数量不断增多,长沙冷库数量也随之而与日俱增,这给长沙的整体经济发展带来了诸多的好处,其中一个好处就是它同时带动了整个冷库产业的发展。

冷藏车以其方便灵活的特性,在现如今的长沙冷库行业中扮演了越来越重要的角色。它通过使易腐货物在运输的过程中仍身处其所需的保鲜温度中,而使其保持本来品质和使用价值,不发生腐烂变质和数量上的短缺,提高货物运输的安全性,实现最佳经济运输,减少对环境的污染。

眼下正值初夏,长沙冷库食品及货物的运量和周转量快速增长,这为厢式冷藏、保温汽车提供了越来越广阔的市场空间。统计资料显示,目前长沙冷库现有200万吨的水产品;总肉类食品加工厂250多家,年产肉类食品60万吨;年产速冻食品超过200万吨;速冻食品加工厂250多家,冷饮生产企业1500多家,年产量10多万吨。

相比于我国其他的一线城市,长沙冷库市场饱和度相对较低,冷藏车的使用也无法达到较高的数量,但每年长沙易腐食品中约有25%的蔬菜瓜果在冷库中转运输过程中腐烂,损耗和浪费高达5亿元,浪费数量着实惊人,这也充分说明了冷藏运输在长沙冷库市场巨大的发展空间。

对于长沙地区冷藏车产业而言,长沙冷库行业的发展是一个难得的机遇,但其发展还是要以优良的技术为依托,否则也难以支撑起长沙冷库行业的发展,二者相互依存,唯有齐头并进,才能利用好这一机遇。

 

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