我国甜瓜生产大多在自然生态条件适合的地区，由于大多品种喜好阳光充足、干旱少雨的生境，因此西北就成了我国甜瓜重要的产地。目前，除西北地区外，通过保护地（温室、大棚）建设，我国东南沿海人口稠密的长江三角洲、京津地区、山东半岛、海南岛等邻近大城市的地区涌现出一批新型高质量甜瓜产地。

甜瓜

　　一、储藏保鲜技术

（1）选一阴凉通风处并打扫干净，在地面和四周撒上石灰粉，接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸，然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3～4层，这样可储放15～20天。

（2）将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内-不要装满，上部留一些空间?，再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内，保持室温16℃～18℃，相对湿度80%～85%，可储藏20～25天。

　　（3）将套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱内，经预冷后交叉叠放于冷藏库，保持温度4℃～5℃，相对湿度80%～85%，可储藏2～3个月。

（4）甜瓜在7成熟的时候就可以放入冷库中储藏，冷库温度设置在2℃～7℃合适。甜瓜冷库储藏保质期可以达到7-56天。

　　二、甜瓜冷藏库建造采用材料：

1、冷库保温板：优质的双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好，耐腐蚀、抗老化，该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的材料

2、冷库机组：机组选用进口原装制冷机组；冷库的主要部件均选用进口知名品牌（比泽尔，谷轮，日立等）这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质卓越。

　　3、冷库辅材：硅胶，铜管，电线，差率费等。

　　三、影响甜瓜冷藏库造价的六大因素：

所需机组制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高。

也不同，这些也是影响冷库价格的关键因素之一。

甜瓜冷库

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