昌吉木垒县猪肉远售异乡
时间:2022-12-29 06:37:34来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
2014年3月,昌吉州供销社工作组来到木垒县新户乡头畦村。工作组通过入户走访了解到,近年该乡生猪养殖规模不断扩大,农民发展生猪产业的积极性逐年提高。仅头畦村生猪养殖户就达80多户,年均养殖出栏生猪1万多头,得益于当地温度、饲养料、管理模式等条件,该村的猪肉脂肪洁白、肌肉有光泽、红色均匀、外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的香味,在全县颇有美誉。
面对乡头畦村情况,住村工作组建议村委会建立集收购、屠宰、冷储、销售于一体的冷链物流生产线。该村村委会积极与养殖大户张学泉进行协商,依托兴旺养殖专业合作社,与村委会共同投资136万元,建成生猪深加工分割包装冷链物流生产线,9月底投入生产。 自投产以来,在住村工作组的帮助和张学泉热情服务、诚信经营的影响下,头畦村与昌吉、阜康、五彩湾等8家肉店建立了长期的供销关系,并计划在乌市、昌吉和准东煤电煤化工基地设立“放心大肉”销售点。截至目前,日加工量达到8吨,销售量达到1吨,累计售出30余吨,按每公斤2元的净额计算,收益额达到6万元,预计一年可分割包装生猪100吨,年利润可达20万元。现有固定工人3人,零时工10人,仅此一项可带动头畦村全村人均增收200多元,增加村集体经济10万元。 “小小姻缘成了头畦村村民发家致富的红色纽带,我们出售的价格比市场价每公斤高1.8元,现在只要把猪养好,为张老板提供好肉源,不用发愁销路问题。”头畦村生猪养殖户俞兆生欣喜地说。冷链服务业务联系电话:19937817614
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