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5547家商户签约河北新发地 香蕉库房将首先投用

时间:2022-12-29 05:49:05来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

    位于高碑店的河北新发地物流园首期将在今年投用,目前已经有5547家商户签约,其中北京市场商户至少有4000家。投用后,北京新发地将定位为精品菜,而高碑店主要为普菜,整体上比北京成本低二到三成。

香蕉库房将首先投用

    在河北新发地物流园区,一个个交易大厅已经封顶,有的正在进行二次结构建设。3栋双层复式结构的香蕉库房目前已经建成,共有21600平方米,将首先投入使用。

河北新发地市场副总经理魏树俭告诉记者,21万吨级的华北现代冷链物流园正在建设,将是华北最大的冷库集群。

魏树俭说:“园区旁边就是107国道,1小时可到北京六里桥。在遇到特殊天气高速封路的情况下,这个超大的农副产品物流园区能够迅速将菜品运输到北京去,能够保障北京15天时间的农副产品供应。”目前进入北京的农鲜产品车辆有绿色通道,同时河北新发地还有1000辆车可直达北京。

    普菜成本比北京低二三成

河北新发地建成后,北京现有的新发地市场将逐步转向中高端菜品。北京新发地的中转集散功能也将转向高碑店。

“原来,北京新发地市场作为亚洲第一大综合性农副产品交易市场,蔬菜水果不但供应北京,还要集散给外地,并且供应北京市场的只占一小部分。“比如一批南方运来的砂糖橘,本来是要运往山西的,也要从北京新发地走货,这增加了北京市的拥堵,河北新发地投用后,将承接北京新发地的集散功能。” 魏树俭说。

投用后,北京新发地定位在中高端精品产品,而河北新发地主要是普菜。整体上河北比北京的成本低20%-30%。外地运送到这里的蔬菜水果,加工成净菜后再运送到北京,全部成本要比直接运到北京要便宜。消费者买净菜后,简单洗洗就能食用。

“毛菜”进城,20%左右要变成垃圾,不仅加重城市垃圾处理负担,而且容易腐烂,产生异味,污染环境。而推行净菜上市,绝大部分蔬菜垃圾被留在城外,可以得到资源化处理。

    未来实施京津冀城际配送

河北新发地还要在京津冀等城市建立类似快递公司的城际配送体系。消费者在网上下订单后,蔬菜水果等将配送到消费者家里。“比如,消费者在网上看中了鲜活水产品,通过高碑店的物流体系,我们会在24小时内把产品送到。” 魏树俭说。

除了快递业务,新发地还要在北京建立上千家直营店,使得每个社区附近都能买到新发地的产品。

    河北新发地投用后,商户间将不用现金交易,全部使用IC卡,全部采用电子结算模式,目前,正在和阿里巴巴等电商进行接洽合作。

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