2016年12月29日上午，特邀重庆市农业科学院农业经济与乡村发展研究所所长、研究员、重庆市人民政府决策咨询专家委员会咨询专家、重庆市十三五发展规划专家委员会委员、中国农业经济学会理事胡晓群博士，来重庆工商大学商务策划学院做“农产品市场流通与西南地区蔬菜流通的特征分析”的专题讲座。本次学术沙龙在明德楼4020举行，副校长郑旭煦教授，学院龚英、彭建仿、陈久梅、邱晗光、秦星红、方新、周继祥、付青叶、陶熠等多名教师，以及我院15级研究生参加了本次学术沙龙。讲座由商务策划学院副院长王燕教授主持。

胡晓群博士在讲座中指出农产品流通研究的重要意义，并基于大量实地调研结果，详细阐述了农产品流通具有地域性明显、产品同质性、完全竞争市场、生产周期长、季节性波动、蛛网波动等特点，指出当前我国农产品流通存在结构性过剩、市场开放性、价格波动频繁、全球化商品配置、柠檬市场效应屡显、市场化信息预警滞后、品牌化营销不足等的问题；然后，用大量的实例和调研数据说明西南地区蔬菜产业具有以露地生产为主、区域互补性强，品种类型丰富、优势品种突出，发展速度快、人均生产量仍较低等特点；同时也指出西南地区蔬菜产业发展存在的主要矛盾，如质量安全监管压力大增大、种菜收入不稳定等；之后对蔬菜价格剧烈波动的主要原因进行阐述。最后，针对我国农产品市场流通存在的问题，提出完善蔬菜产销检测体系建设的思考。        在胡晓群博士精彩的演讲结束之后，老师和同学们就演讲的内容，从蔬菜市场供应渠道、农业协同创新体系建设等方面进行了热烈的讨论。最后，郑旭煦副校长对本次沙龙做了精彩点评，并与嘉宾和参会人员合影留念。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：天猫“甄鲜全球”计划启动 反哺上游和加工

下一篇：五师八十六团冷链物流产业助力葡萄错峰销售