京东生鲜合作伙伴继续扩军。京东生鲜24日与科尔沁牛业签署战略合作，京东生鲜线上同期首发贴体包装冷鲜牛肉。

据科尔沁牛业董事长李和介绍，此次上线的科尔沁贴体包装冷鲜牛肉所选取的牛肉均是选取科尔沁天然牧草喂养、育肥180天以上的谷饲牛肉，是草原牛肉中的上品。在包装方面，贴体包装也是国内牛肉包装领域中的创新，贴合牛肉形状进行包装，同时技术设计下隔离外界污染源，保证牛肉能够有较长的保质期。据介绍，此次双方的合作包括打通大数据平台，联合推出“千里眼”溯源系统。双方也在产业扶贫、专属牧场等多项合作上达成一致。        此次的合作，在一定程度上也基于双方对国内牛肉消费市场的看好。根据发布会上提供的数据，我国2014 年牛肉人均消费量仅为5.2 公斤，远低于世界同期平均消费量 8.6 公斤，当达到世界平均水平时，我国牛肉消费总量将突破1100 万吨。美国农业部数据统计，2017年中国牛肉总消费将超过欧盟，成为全球第二大消费国。        此外，在电商下乡成为热词的当下，京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松还从农产品上行的角度解读电商的具体可作为之处。在王笑松看来，生鲜电商通过买手制来保证品质，模式虽重却能够在品质上严格把关，这是生鲜电商对消费者能够体现的价值，减少用户的同类产品筛选成本。同时对于战略合作伙伴而言，京东借助市场优势帮助优质合作伙伴进行产品形象的打造和企业品牌的宣传等也都是互利互惠的事情，同时最为关键的是将产品送到消费者家中的物流环节。京东的物流体系在业内的高效率能够实现相对优质的物流体验。

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