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亚洲港口规模最大冷链冷库项目落地广州

近日，广州南沙国际物流中心冷链项目启用，这是亚洲港口规模最大的冷链冷库项目，总体规划库容为46万吨。项目启用后，未来经结关放行的进口冷链商品1小时内可达大湾区各城市，24小时内可以通达全国各地。

近年来，南沙冷链产业发展迅猛。2021年，南沙新港口岸冷链进口202.9亿元，比2019年增长近两倍。今年以来，南沙口岸冷链进口聚集效应更加明显，上半年，南沙口岸冷链进口175.5亿元，同比增长近8倍，增幅全国第一。

据悉，南沙国际冷链项目以建成临港分配枢纽型冷库功能的综合性冷链物流基地为目标，致力打造公共服务平台“一平台”和冷链物流服务中心、冻品交易中心、冻品分拨中心“三中心”，提供查验储存、保税、冷箱堆存、集中消杀、分拨配送、供应链及其他配套增值业务等一站式服务。

◎来源：央广网，冷链生鲜预制菜最前线精编发布

万纬物流与国联水产签订战略合作协议

10月25日，万纬物流与湛江国联水产开发股份有限公司在上海签订战略合作协议。根据战略合作协议，双方将围绕供应链代采服务、信息化技术支持、数智化赋能、仓配一体化运营等方面开展密切合作。

据悉，万纬物流将凭借全国仓网布局和运营服务优势，为国联水产集团旗下产品提供全国冷链仓管配一体化服务，提升toBtoC协同运营水平，并通过万纬物流科技能力赋能国联水产集团信息化建设，打造“一盘货”模式，提升供应链运营效率，为企业降本增效，共同打造以科技驱动的一体化供应链运营体系。

国联水产集团创建于2001年，以水产食品研制为主，目前已发展为一家集水产养殖、饲料生产、预制菜加工、市场流通、进出口贸易为一体的全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。2010年，国联水产集团在创业板成功上市。2021年集团销售额突破45亿元。公司目前在湛江、益阳、潜江设有工厂，全国设有16个城市冷链仓储中心（包括4大RDC仓），除传统出口加工、流通零售、餐饮等渠道外，未来国联水产将在电商直播、新零售等渠道加大投入力度。

◎来源：观点网，冷链生鲜预制菜最前线精编发布

柯城各地建造冷库拓柑橘销路

　　2021年，浙江柯城成为国家农产品产地冷藏保鲜试点县，全面开展农产品产地冷藏保鲜设施建设项目。全区先后在沟溪、华墅、万田、九华、石梁等水果产销集聚地建造冷库，并为建造冷库的市场主体提供50%的成本补贴。

冷链技术的运用，为柑橘产业打开了新局面。柯城栽培柑橘已有1400多年历史，柑橘种植面积达8.336万余亩，常年产量13万吨，是浙江省最大的柑橘集散地。柑橘卖得好不好，直接关系着农民的“钱袋子”。柯城推进农产品产地冷藏保鲜设施建设后，有效解决了农产品销售难题。

截至目前，全区已有21个冷库项目建成投用，4个项目正在建设中。区农业农村局相关负责人介绍，项目建成后，农产品损失可以降低10%以上，商品化处理能力提高10%以上，提升冷藏保鲜能力2万吨以上，预期可带动农民增收两千多万元。

◎来源：制冷网，冷链生鲜预制菜最前线精编发布

荆州开展首届华中预制菜之都招商大会

　　10月30日，首届华中预制菜之都招商大会在荆州举行。大会以“荆州味道 荆津有味”为主题，由省农业农村厅、荆州市政府主办。来自全国各地的预制菜行业精英、专家学者齐聚一堂，共襄发展大计。

活动为荆州高新区授予“华中预制菜产业园”牌匾，并举行了荆州市预制菜招商项目签约仪式，荆州市及相关县市区政府与锅圈集团、麦金地集团、正大集团等预制菜头部企业集中签约项目65个，投资额556.46亿元，主要涉及农产品深加工及现代农业领域。

大会期间，还举行了华中预制菜产业发展论坛、荆州预制菜暨中国楚菜至臻品鉴午宴、预制菜展示和华中预制菜采购对接会等活动。

◎来源：湖北日报，冷链生鲜预制菜最前线精编发布

中国预制菜产业科技创新大会在大连开幕

　日前，以“创新引领新‘食’代，科技预制大‘味’来”为主题的中国预制菜产业科技创新大会在大连开幕。本届大会由大连市人民政府、中国食品科学技术学会主办，大连市海洋发展局、大连工业大学承办，旨在加快我国预制菜产业科技创新，助力新时代食品产业高质量发展。

大连是海参、鲍鱼、虾夷扇贝、海胆、生蚝等多种海产品的原产地和主产区，享有“海鲜名城”“辽参之都”诸多美誉，独特的地理位置、丰富的海洋资源、良好的生态环境，造就了大连海鲜品类丰富、品质独特、口味鲜美。同时，大连还拥有冷链加工类企业1300余家，年加工量超过320万吨，产品远销海内外30多个国家和地区，是中国北方重要的海(农)产品加工集散地，发展预制菜产业具有得天独厚的优势。大连市明确提出以海产品为突破口，打造“中国海鲜预制菜之都”，推动预制菜产业高质量发展。

开幕式上，中国食品科学技术学会预制菜专委会、大连市海洋食品与生物制品产业联盟先后揭牌，并签署数项政产学研合作协议。

◎来源：辽宁日报，冷链生鲜预制菜最前线精编发布

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