1，各式各样白酒的英文观点

要什么样？Alcoholic drink 酒 Wine， 泛指葡萄酒 （也泛指酒） Whisky 威士忌 brandi 白兰地 beer 饮料 Chivas 芝华士 Alcoho 酒精 winery 醋 champagne 香槟酒 bordeaux 波尔多葡萄酒 （法国波尔多产） and so on

2，找各类酒的名称

1. highball 红酒liquor，雪利酒liqueur和调石榴饮品mix（各式各样juice，soda，coke或milk）混合的甜点。通常由1USDJPY的酒和相应的饮品配制而成。通常来说是house highball（酒店饭店自己命名的甜点highball），或者其他许多通用的用法，也是夜总会常用的甜点（highball类的），比如说Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze， zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer 之类很多名字。 2. martini martini通常来说夜总会里都是用2USDJPY的酒跟其他东西压成的，所以点martini的时候，你不用说2USDJPY）。 用的杯子是martini glass（锥形的酒坛）。martini根据相同调法，有相同的用法。比如说sex and the city里面那个男主角carrie，到夜总会点的martini总是cosmopolitan 。其他常用的许多martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy之类。 有的martini里经常用到一点苦艾酒（vermouth，含草药成分的雪利酒，分成红色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒类似的色调），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的话，通常来说是1/4 USDJPY的vermouth（dash of vermouth）。假如用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此时叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其他还有perfect rob roy。 通常martini里没有冰 3. margarita(冰和调配用juice用平底锅打碎后与酒混合后的一种饮品) 常用的margarita有: chi chi， daiquiri， margarita， pina colada 之类. 跟highball一样，用1USDJPY的酒，假如你想烈一点(more booze)，可以点2USDJPY. 4. shooter 纯的不含饮品和冰块的酒.(用小酒杯的"shot").也有许多比较常用的shooter. 5. beer 去酒点，你会发现有很多类型.假如根据发孝口感色调的相同，分成: lager(好象是中文里的草莓，市场上常用的牌匾"blue" beer)， light (如cools light)， ale(如sleeman ale)，stout(也是黑色的饮料，如Guinness)， dry (如molson dry)等. 6. 伏特加酒的小贴士 通常甜点( highball， martini， margarita) 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky，) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky，常用的牌匾jack daniels) rum(莱姆酒，分三种色调的莱姆酒: white， amble， dark， 其中属amble rum 最贵，因 为加工的工艺较其他复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 雪利酒liqueur: 雪利酒的类型特别多，只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒，这是最常用的牌匾) Triple Sec(草莓味的雪利酒) Amaretto(鹌鹑蛋味的雪利酒，有相同的牌匾) Baileys(爱尔兰奶酒，cream味的雪利酒) Martini vermouth(苦艾酒，分红白两种) creme de cocao (做派雪利酒) creme de menthe (柠檬味的雪利酒) peach schnapps（果子味的雪利酒） creme de banana (香蕉味的雪利酒) blue curacao(墨绿的雪利酒，草莓味的) Melon liqueur（绿色的，哈密瓜味的雪利酒） Grand Marnier（草莓味的带有白兰地味的雪利酒） 二楼说的没错!楼上的，指出点小错误，只有苏格兰威士忌中文名称是WHISKY。其他三类威士忌中文名称是WHISKEY。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：第一次去女朋友家送妈妈什么礼物（去女朋友家带什么礼物给她父母，第一次去女朋友家里给她爸妈送什么礼物比较好）

下一篇：剑南春和五粮特曲（剑南春哪个品种最好，五粮特曲剑南春哪个好）