2017开五谷杂粮加盟店需要多少钱能赚多少钱一切问题都可以从产品利润率分析出来，从产品利润率出发可以让你找到问题的关键，并且及时作出调整。

产品

1 五谷杂粮连锁店产品要考虑利润率

1）不要轻易销售利润率低的产品，不然你会被其他的成本所压垮，有利润才能生存和发展。

2）利润率高的产品不一定不畅销，几乎任何一个知名高端品牌都是利润率很高的，同时又是非常畅销的。

2、决定利润率第一个因素是价值，而不是成本

例如苹果手机的成本跟小米手机的成本差不了多少，但是苹果手机的利润率是小米手机的数倍。那么苹果手机的价值体现在什么地方？

1）质量好。无论是硬件还是做工，质量都比大部分手机品牌好很多。

2）用户体验好。无论是操作界面，还是灵敏度，还是拍照效果，都是非常好的。

3）有面子。用苹果手机看起来比用其他手机有面子。因为对大部分人来说，面子也是一种价值。

3、决定利润率的第二个因素是吸引力

吸引力越高的产品越容易卖高价，吸引力越低的产品越难卖高价。如何提高吸引力？

1）提高质量；

2）增加功效；

3）提高服务；

4）提供赠品；

5）提高品牌知名度。

4、决定利润率的第三个因素是成本

成本越高利润率越低，成本越低利润率越高。降低成本的方法有：

1）寻找更上游的货源；

2）大批量进货；

3）使用兼职员工，

5、决定利润率的第四个因素是竞争。

竞争越大的产品越容易出现价格战导致利润率低，竞争越小的产品越容易出现高利润率。五谷杂粮加盟店行业很难避免竞争，如何应对竞争请看下面的章节。

6、运营一个五谷杂粮加盟店一定要有多个爆款，爆款是产品竞争力的表现，也是五谷杂粮加盟店运营能力的表现。

如何打造爆款：

1）了解顾客群的需求；

2）提高产品的价值；

4）加盟有知名度的品牌例如：康达九洲

5）通过会员通知老顾客购买；

7）通过店内关联推荐给爆款更多销量；

9）报名活动等带来更多销量；

11）长期维持比同行稍高的流量和销量以便做成长期爆款。

12）同样的方式打造更多的爆款，并进行关联销售。

7、五谷杂粮加盟店规模做大的时候要扩充商品品类，这样可以快速提高客单价和复购率。

例如：五谷杂粮加盟店刚开始没有多少客户，通过很长时间的努力把一个红豆薏米粉做成了爆款，这个时候每天可能有几十人甚至几百人进店；人多了需求自然增加，这个时候有一部分人需要儿童健脑你就可以增加慧聪谷饮粉，有一部分人需要营养早餐你就可以增加养元八珍粉。

商品越来越多，一个爆款带动了很多其他商品的销量；销量越多，需求就越多，可以扩充的品类就越多；时间长了，可能你的五谷杂粮加盟店里还卖水果，还卖零食等等。但是切记，客源少的时候不要盲目扩充品类，因为此时的人力、物力、财力都很难达到，反而会适得其反。

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