重庆是一个充满江湖气的城市，性格耿直豪爽的重庆人，加上红火的老火锅、一瓶冰啤酒，就是一幅活生生的“曾仗剑倚天涯，如今流连于火锅”的游侠模样。重庆火锅是烟火气、市井气、江湖气的完美体现。就算是才认识的人，到了热闹的火锅桌上，也不会很尴尬。正如那句话：吃火锅，感情不会凉！

那么重庆哪家火锅正宗呢？今天小编为大家分享一篇美食攻略，带你一秒找到重庆很好吃的老火锅。

重庆山城小龙女火锅作为重庆正宗老火锅，凭借着自身雄厚的实力，征服了无数消费者的胃，即使是排上三小时的队也是要吃上才罢休的！

大家都知道火锅的底料尤其重要，重庆山城小龙女火锅的秘制底料麻辣鲜香、辣而不燥、锅底颜色清亮不浑，一把辣椒炒出记忆的味道，秘制底料，油色红亮；用合适的油温，恰当的力度，翻炒出打动人心的味道。

当然，重庆人吃火锅从来不走虚的，环境没那么重要，重要的是味道，还有菜品。

经过卤制的特色牛肉，卤香诱人，牛肉吃起来巴适有嚼劲，是自带光环的一道菜，端上桌就会立马会抢光那种~

它们家的毛肚、鸭肠都十分新鲜，而且分量多，一片毛肚顶两片，包你吃得过瘾~，鸭肠口感脆爽，也是重庆老火锅的标配了~

石磨豆腐是店里现成做的，保证了新鲜，倒进汤底里，将豆腐煮入味，入口那一刻，豆腐的嫩滑和火锅汤底的香全都散发出来，吃了一块就停不下来，亲测会上瘾！（注意不要烫到嘴！！！）

坐在重庆山城小龙女火锅店里，回味老重庆的味道，恍惚间就有了穿越旧时光的感觉。

如今的人很怀旧，那些关于初恋、前任的电影票房总能爆，但是生活不是电影，是平凡的小日子，是身边有一个陪你吃火锅的人，陪你找寻记忆里那个味道的人。

后来，确实没有了【我们】，但会有一起去吃山城小龙女火锅的【你们】呀~

最后，偷偷告诉你们一个秘密如果一个重庆人喜欢你，那ta一定会带你去吃重庆火锅的

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