周生记卤味是以卤味为主要产品的卤味鲜食连锁品牌。卤味是卤味中非常重要的一种，老少咸宜，深受各地人们喜爱。周生记卤味采用正宗的澄海狮头鹅，选用十多种香料按照严格的配比研磨装袋制成卤料包，按照传统卤制工艺3.5小时卤制而成。为什么有那么多人喜欢吃卤味，为什么会有这么多人做卤味加盟，卤味的市场到底有多大？

卤味有很多种类，红卤、白卤、辣卤等等，食材的品种也非常丰富，食材经过卤制后，卤香入味、脆嫩、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、易保存易携带，无论是作为正餐还是零食卤味都十分受欢迎。卤味一年四季皆可营业，市场潜力大，吸引了众多餐饮创业者的目光。

周生记卤味谢绝一切有害添加剂，精心制作每道菜品，挑动味蕾，时尚健康。精选数十味中草药材科学调配，慢火熬煮出精华，浸入食材深层入味，色泽红润口感醇厚，还有种特别的熏香味，回味无穷。传承经典卤菜配方，八大菜系，四种口味，上百款单品，好配方卤出真滋味。周生记卤味小吃，十年精耕细作，专注二三线城市的经营，再经上千次反复试验调整，研制出适合各地人群的口味，现已经拥有多家商铺。

无论在饭店、小吃街或者是家庭，卤味随处可见，广受欢迎。周生记卤味的鹅肉鲜香滑嫩，卤香入味，尝上一口便流连忘返。卤鹅除了美味，营养价值极高，富含氨基酸、高蛋白等多种营养物质。除了卤鹅，周生记卤味还提供多款卤味熟食，卤味和粤式斩料应有尽有，满足不同口味人群的需求。

周生记卤味的市场到底有多大？目前周生记卤味已经在全国拥有超过一百家分店，是卤味鲜食市场中的代表品牌。开一家周生记卤味，低成本低投入，总部每日统一配送，无需经验技术也能经营卤味熟食店；托管式加盟，店铺选址装修、人员技术培训、设备管理....一切总部为您服务。品质安心、发展潜力大，加盟卤味项目，周生记卤味是不错的加盟选择。

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