餐饮小白加盟正反面重庆小面开店如何选址？选址是否能定生死?想开一家重庆小面加盟店对于选址就是选顾客、选对手。正反面重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。如果选址选错了，那你后面所有的努力都会大打折扣，那到底该怎么选址呢？

很多人会教你怎么看户型和周边，周围有没有柱子门口?有没有遮挡停车？交通是否方便等要素固然重要，但是我认为重要的是选址的原则。你的重庆小面加盟店要结合消费场景去选址。你选择了什么样的消费场景，周围就会有什么样子的消费群体。如果选在办公写字楼，那周围的消费群体大多是都市白领的工作餐;这样的话面积呢也不必太大，只要外卖呢能涉及到就可以了。

重庆小面加盟店选址的一个原则呢，就是要结合区域的竞争环境，如果你选址的区域没有对手不见得是好事儿，因为很可能你的品类在这个区域根本就没市场。你开业后，孤零零一家也很难让消费者形成消费习惯，那反过来如果选址的区域对手太多了啊，就像这条街上有很多的重庆小面加盟店，那市场肯定没问题，但是你和对手比啊，必须具备相对的优势和差异化，否则顾客为什么要选择你呢?所以要从顾客、竞争对手以及自身的优势这三个维度来充分考虑你选择的这个重庆小面加盟店的位置。

那如果在高校食堂这种，消费群体自然是以学生为主且门店投资低，你的重庆小面加盟店还要比其他地区门店节省人工费用。还有一些重庆小面加盟店选择开在大型商业区，消费群体呢一般都是以年轻人逛街时的感性消费为主。并且一定要选择人流量大的步行街附!那如果你的消费场景选择居民区附近，那周围的消费人群就会很固定都是周围的居民多一些!消费场景是你选址的原则。

餐饮小白加盟重庆小面加盟店后如何选址?选址的原则就是要结合自身的经营模式来选择呢。经营模式啊，就是你选择优先满足顾客的一部分需求，比如你是选择把钱花在面积上、装修上、位置上、石材上还是服务上呢?你要提前做好取舍，然后再确定你的选址标准，但是很多人呢，会告诉你什么金角银边、没有客流量店的千万别碰。可关键问题是那些黄金旺铺要么正在营业，要么呢就是房租很贵，而这些可都是你后续的经营成本，所以一定要结合你的盈利模式来选址。

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