相关品牌： 麻辣重点火锅， 鼎库时尚火锅， 皖乡鹅大别山生态鹅火锅

道路规划，旧房拆迁，老城改建，让重庆这座城市每天都在发生各种变化，而20年没有变的是陪伴了一代重庆人的麻辣重点火锅，有人说它是童年回忆，或是青春的代名词，直到现在，说起火锅，附近的人都喜欢往这儿跑：

招牌锅底

用传统的手法、地道的口味、绝对的好口碑，收获了一大批不安分的嗜辣星人，用一锅鲜香麻辣的牛油锅，使得每一口都辣到酣畅淋漓，让人上瘾。牛油锅底店里的主打口味，因为不加任何人工香料，所以越吃越香，吃多也不烧胃。

招牌菜品

去骨鸡爪

传闻这里一周可以卖掉上百只的鸡爪，来重庆没有吃过这家的鸡脚，就不算去过重庆。端出来之前先去掉主心骨，在辣锅中先煮个十几分钟，一块脆骨肉入口，让你感受一下脆骨肉在嘴里唱歌的声音~再细细咀嚼鸡脚上那点精细的肉！

双椒牛肉

看外形就让人望而生畏的双椒牛肉，上面布满了切碎的红椒和青椒，虽然很有可能一不小心就让舌尖冒火，但实际上爆辣的口感深得大家的喜爱，作为店里的头一把交椅！双椒牛肉当之无愧！涮好的牛肉非常软嫩，吃的时候能感受到麻辣从口腔贯穿全身的过瘾。

功夫猪肝

很少在火锅店中吃到猪肝，但这里不仅有，品质还非常好。猪肝细嫩，也少有骚味，就连不吃内脏的小编也爱不释口。入锅涮个10S即可，高温下的猪肝迅速蜷缩，吃起来汁水丰盈，口感很扎实，胃瞬间被俘获！

秘制肥肠

肥肠先处理干干净净，再高压锅卤制，让卤汁水完全渗入肥肠中，色泽明亮Q弹，皮糯肉香，满满一口都是胶原蛋白，在保证软而不烂的同时，尝起来还嫩而不腻。卤汁与肥肠在嘴里完美融合，鲜辣酥润，真是吮指都不会放过！

店内环境干净暖光，复古的桌椅...四处都洋溢着浓郁的旧时代风情，生动还原着记忆中市井火锅的风貌。让人尽情沉浸在火锅的世界中无法自拔。在遍地都是火锅的重庆，这里的人气也是TOP级别，不排队根本吃不到！（建议提前取号哦）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：馋猫麻辣烫——投入小盈利快 ，值得投资！

下一篇：轩货牛肉串串香加盟，引领创业新步伐