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精致特色的手作意面,它就是这么牛!

时间:2023-01-02 10:09:46来源:zyn栏目:品牌动态 阅读:

相关品牌: 富乃家の手作意面, 秘觉外卖, 丛林狼酱骨头

在创业大军当中80、90后占据了市场份额的大部分,而这类人群的特别是崇尚个性,并且在技术与资金上面都不是非常丰厚,小白创业,没有人脉、没有资源,还想投资小、风险小、好经营,那么选择什么项目好呢?

想创业就得想看市场大环境,疫情加速餐饮大洗牌,2022年是国际形势发生变革的一年,也是我国经济转型的重大转折点。当然,任何时期,都有风口行业,这就要看是否能慧眼识珠,把握机会!

根据美团发布的《中国餐饮大数据2021》显示,尽管疫情影响不断,但餐饮企业2020年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。

疫情并没有影响中国餐饮的连锁化进程,反而加速了餐饮集中。

随着市场的不断成长,竞争不断升级,O2O市场已成为红海。尤其在餐饮领域,由于入门槛低、消费频率高、互联网教化相对成熟,吸引了众多创业者积极加入,更刺激了互联网大佬豪掷千金。此种情况下,加速了细分化市场的到来,餐饮细分化市场成发展点。

这里重点讲述下面食:西北面食是中华面食的母体,是中华面食的正统。

在七千年前,人类在美索不达米亚(今中东两河流域)成功驯育出了小麦。小麦从西域流传到中国,在黄河流域扎根,中国首次发现小麦及小麦制品,是在四千年前的青海。

时至今日,河套平原仍然是中国最好的小麦产区之一。

小麦进入中国以后,被迅速美食化,分为了汤饼(汤面)和蒸饼(馒头)两大类,并在关中平原延伸出了诸多美食和美食文化,比如手工面、肉夹馍、羊汤泡馍。所以从文化溯源上,西北面食是中华面食的母体,是中华面食的正统。

第一点是西北面食牢牢卡住了手工面的源头,占据了面食美食化的大风口。从消费结构上来看,面条的消费层次分为三种。第一种是以饱腹、便捷为代表的速食面,比如方便面、挂面、乌冬面。

二种是快餐化为代表的快食面,街边的各色兰州牛肉拉面、沙县小吃即为此类。第三类是以精致、西式为代表的特色面,以日式拉面、意面为代表。

正因为如此,细分化的发展趋势,促使意面的受众度在大众视野中成为焦点

近年来,意面的受众度可以说是高涨了,凭借着出色的产品属性以及合理的消费价格,备受追捧,也是已经成为90后、00后的年轻主流消费群体生活的一部分。并且10后有望成为其潜在的消费主力军!

富乃家手作意面是一个非常值得投资的项目,在市场中有着比较广阔的发展前景,不仅有众多的消费群体,而且投资开一家富乃家手作意面店也不需要很多的资金,并且在创业的过程中伴随着总部的“一站式”扶持,让投资可以轻松的创业。

客乃家の手作意面,“酱香浓郁,面条Q弹劲道”甄选新疆长日照番茄,意大利硬质小麦,优良原材料,工艺不断升级迭代,印证了“好料出好品”,酱浓,魂;面劲道,爽,一口下去,就该一滴不剩。市场口碑极好,全国门店销量稳居热门商圈TOP榜。富乃家の手作意面用心做好面,匠心制好味,忠于原味,安于健康,是一个值得被选创业的好项目。

富乃家“以客户服务为宗旨”,做好饭,品美食,让更多受吃面的用餐者吃到美味的意面;更以“让餐饮人创业更简单”为愿景,让更多的创业者能够通过是美食而走向致富之路。

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