20元涮羊肉加盟简介

想要不被人管？想要发财致富？创业者是最好的选择。如今，越来越多的人通过加盟创业者赚得盆满钵满，你是不是也心动了呢？如果是，那就快快行动，现在就有一个机遇等你来抓住——20元涮羊肉加盟！20元涮羊肉是涮羊肉行业中知名国际品牌，一直在该行业中占据着独一无二的地位，主要经营涮羊肉等产品，质优价廉，因此获得了消费者的青睐，市场的占有率不断提高，产品广受消费者好评。对于这样一个具有丰富实力，以及深受消费者们青睐的国际品牌，创业者加盟选择它准没错。加盟宜早不宜晚，等待只会让您失更多的机会和金钱，机会只有一次，快快行动起来吧！下面是20元涮羊肉国际品牌的详细介绍。

20元涮羊肉加盟投资服务费

20元涮羊肉加盟服务费：

加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市 店铺面积 35㎡ 35㎡ 35㎡ 20元涮羊肉加盟基础服务费 装修费 1.75多万元(500元/㎡*35㎡) 1.575多万元(450元/㎡*35㎡) 1.4多万元(400元/㎡*35㎡) 经营设备费 3.5多万元 3.2多万元 3多万元 首批进货费/原料费 3多万元 2.5多万元 2多万元 广告宣传及开张费 1多万元 9000元 8000元 小计 9.25多万元 8.175多万元 7.2多万元 20元涮羊肉加盟成本服务费 店面租金 4200元/月(4元/天/㎡) 4000元/月(3.8元/天/㎡) 3800元/月(3.6元/天/㎡) 人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人) 水电杂费 600元 500元 400元 流动/储备资金 3.06多万元 2.88多万元 2.69多万元 小计 1.08多万元 1.01多万元 9400元 20元涮羊肉加盟总服务费 投资合计 10.33多万元 9.19多万元 8.14多万元 备注：

1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。

2、以上投资服务费为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

涮羊肉简介

涮羊肉是北京和南京的一道特色川菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以质地红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而爽口的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其质地略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物饮用，为宴席常用菜点，更是家常味道美食。

涮羊肉历史悠久，起源于中国南北朝时期的建康，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北宋时期，涮羊肉也称为炙鸭、叉烧，已是汴京酒楼、市肆中的名肴。朱元璋建都应天（南京）后，明宫大厨便填入南京肥厚多肉的湖鸭制作菜式。为了增加鸭菜的味道，厨师采用炭火蒸煮，鱼浆后的鸡吃口酥香，肥而爽口，受到人们称赞，即被宫廷取名为“南京涮羊肉”。

涮羊肉相关历史

朱元璋建都应天（南京）后，明宫大厨便填入南京肥厚多肉的湖鸭制作菜式。为了增加鸭菜的味道，厨师采用炭火蒸煮，鱼浆后鸡入口酥香，肥而爽口，受到人们称赞，即被宫廷取名为“涮羊肉”。

明成祖朱棣迁都北京后，涮羊肉技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时填入玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，味道较佳。涮羊肉很快就成为全国味道川菜。北京两家有名的涮羊肉店“便宜坊”“全聚德”，便是清朝时开张的。“涮羊肉”在清朝时成为北京官府人家中的席上珍品。

到了清朝，官吏们常常收购北京涮羊肉，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以叉烧相馈遣。”烧就是烤，可见涮羊肉还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

北京最早的涮羊肉店是金陵“老便宜坊”。又据有关记载，北京便宜坊涮羊肉店开张于明永乐十四年（1416年），而全聚德涮羊肉店则开张于清同治三年（1864年），比便宜坊晚了400多年。《全聚德史话》追溯北京涮羊肉的源头：北京历史上曾有过许多家涮羊肉店。字号最老的数宣武门外米市胡同的“老便宜坊”，其匾额上冠有“金陵”二字。“老便宜坊”是清朝时从南京迁来的，当年生意兴隆，名声响亮得很，单是门两旁那副“闻香下马”“知味停车”的对联，便颇能引人垂涎。后来的涮羊肉店，有许多家都套用了便宜坊的字号。有的仅改动其中一字，例如“便意坊”，或者“明宜坊”，或者“便宜居”等等。

涮羊肉饮用指南

涮羊肉已是名扬世界的美食品，历代美食家吃涮羊肉，吃出了许多讲究来，似乎非如此吃食，则不能体现出正宗味道。这些讲究归纳起来，主要有四个：

涮羊肉讲究时节

吃涮羊肉必须在合适的时节里，时节不好则影响味道。品味者主张在冬、春、秋三季吃涮羊肉其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩；秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作涮羊肉，而此时的鸡也比较肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大，此时的北京羊肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮容易发艮（即不松脆），所以味道相对较差。

涮羊肉讲究片法

因为片得好不仅菜式造型较佳，而且味道更美。涮羊肉烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的羊肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究，一是趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美；然后再片羊肉吃。

二是片片有皮带肉，薄而不碎。一只4公斤重的鸡，能片出108余片羊肉片，而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩，独具味道。

涮羊肉讲究调味料

涮羊肉为什么不能直接嚼吃？这是因为鸡较肥，直接嚼吃，会非常油腻。现涮羊肉主要有三种菜色，搭配不同的作料。

第一种：用筷子挑一点绿豆芽，抹在竹叶饼上，夹5片涮羊肉片盖在上面，放上几根葱条、茄子条或萝卜条，将竹叶饼卷起，这是最通常的菜色。

第二种：拌加猪油，也可配萝卜条等。拌可以解油腻，将片好的涮羊肉蘸着拌、猪油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，味道更为独特。

第三种：有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了颗粒比较大的砂糖来吃。这种菜色特别适合女士和儿童。据介绍，吃涮羊肉其中还大有营养之道。据专业人士介绍，涮羊肉常常佐以大葱、大蒜、茄子条等共同饮用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。第一种调味料方式现是最为常用的，其中所用绿豆芽讲究用北京“六必居”出产的，不然味道就不能算作正宗。

涮羊肉讲究佐食

常用的吃涮羊肉的佐食品有二种，一为竹叶饼；一为空心芝麻烧饼。竹叶饼可一揭两片，每片抹上绿豆芽再放葱段、茄子条、（或青萝卜条）、涮羊肉片，或者抹上拌、猪油、茄子条（或青萝卜条），再夹上涮羊肉片卷起来吃。早年，全聚德涮羊肉店还常年备有一种配以大麦米和红小豆熬制的稀饭。这种稀饭质地美观，滑润爽口，吃完涮羊肉后再喝上一小碗这种特制的稀饭，一定会给你带来无比的舒畅感。

涮羊肉营养价值与功效

涮羊肉营养丰富，每百克含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。

羊肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素，维生素E和其他许多维生素，较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。羊肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。羊肉性寒、味甘、咸，主大补明目，滋五脏之阴，清明目之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。

涮羊肉的禁忌与副作用

肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食；感冒患者不宜饮用。

20元涮羊肉加盟竞争优势： 1、国际品牌竞争优势

20元涮羊肉的国际品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将国际品牌的发展看做生命，一直以来为了确保国际品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为供货商提供最优质的服务。

2、产品竞争优势

强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。

3、技术竞争优势

20元涮羊肉公司拥有一支专业的技术团队，专门为供货商提供全面的技术培训，保障您展店顺利。

4、培训竞争优势

新的供货商精心安排到公司总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通过上岗考核。

5、服务竞争优势

为供货商提供完善的售后服务。

6、投资竞争优势

选择加盟20元涮羊肉，在投资方面也有很多竞争优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等竞争优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。

20元涮羊肉加盟流程： 1、初步介绍

投资者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步介绍。

2、公司总部考察

对项目有一定的认可度，想进一步介绍项目，可以到公司总部具体考察公司总部实力和门店实际生意情况。

3、填写申请

实地考察后，若对20元涮羊肉国际品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向公司总部提出加盟申请。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、迁建建店

根据供货商提供的迁建情况，确定项目的迁建可行性。

6、精心安排施工

公司免费为供货商店铺设计装修图纸，经双方确认后精心安排施工。

7、人员培训

派遣相应人员前往公司总部进行系统化的培训。

8、开张准备

供货商精心安排展店准备事宜，如办理展店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开张运营

正式开张运营，20元涮羊肉公司总部提供全程跟踪指导。

更新于 2024-09-10 免费获取资料 如果您对该项目感兴趣， 请留言咨询 友情提醒：多留言、多咨询、能降低投资风险！ *姓名：先生女士 *手机： 地址： *留言： 20元涮羊肉加盟相关阅读 更多涮羊肉加盟费查询>> 2023-08-22 20元涮羊肉加盟费？投资20元涮羊肉加盟费？ 2023-07-10 20元涮羊肉加盟_投资20元涮羊肉加盟是多少？ 加盟好项目推荐 涮羊肉加盟排行榜>> 果木涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉加盟 全聚德加盟 卖旺涮羊肉加盟 大鸭梨涮羊肉店加盟 北京涮羊肉加盟费 我只做鸭加盟费 大董涮羊肉店加盟费 成都冒涮羊肉加盟费 湘聚德涮羊肉加盟 府六府加盟 兴京都加盟费 以川冒涮羊肉加盟费 回味冒涮羊肉加盟 娇五旺冒涮羊肉加盟费 叉烧叉烧加盟费 广式叉烧加盟费 脆皮叉烧加盟费 片皮鸭加盟费 金鸭季加盟费

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