原料：熟透的木瓜1个、牛奶、西米、冰糖各适量

制作：

1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖，木瓜洗净，去皮、去籽、切小块。

2.将木瓜去皮，去籽，切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮;将水煮沸，加入适量西米，用中旺煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即可离旺。

3.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用。

4.至木瓜块煮熟，变色(变成橘红色)盛起;将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关旺即可食用。

核心提示：木瓜含有特别的酵素，称为木瓜蛋白，可帮助蛋白质分解消化，同时能**便秘。木瓜同牛奶、西米一起煮食，不但可以瘦身，还能丰胸。

此汤有美容护肤、乌发的功效，常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。

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