蛙来哒作为一家湖南餐饮品牌，以“辣上瘾，Hi起来”为其核心理念，开创了全新炭烤牛蛙品类，截止到今研发了十多种蛙锅口味，除了选用美蛙作为该品牌的特色菜，他们还将蛙作为时尚元素，融入到餐厅中。

蛙来哒将餐厅装潢成时尚、视觉系的门店，通过不断升级的服务，吸引了一大波年轻食客，现在已经发展成为全国最受欢迎且生意最火爆的吃蛙餐厅。

“蛙来哒”创立于2009年，名字取自于长沙方言，意思是“蛙来了”，恰好与近年来网络流行语言“萌萌哒”相似，给人造成这家店似乎是以可爱风为主的初始印象。但其实走进店里才发现“别有洞天”，主打风格走的是“时尚潮流酷炫风”：动感的音乐、大面积蛙元素插画、可爱的蛙摆设，吸引了不少年轻消费者。

蛙来哒牛蛙火锅选择个性的门店装修风格来打破蛙餐厅固有的市井形象，究其原因与该品牌首店设立的环境有着密不可分的关系。蛙来哒全国第一家门店设在长沙酒吧街解放西路，深受当地酒吧文化及音乐氛围的影响。

因为想做一个有别于其他同类美食的新型时尚美食餐厅，打造一个年轻人喜欢的地方，蛙来哒将餐厅的目标客群定位年轻人，让餐厅成为年轻人尽情娱乐、享受美食的聚会之所。

通过在国内外市场进行深入考察，并对口味酱料进行自主研发，最终，蛙来哒加盟确定以蛙类做为其主打产品，同时又突破同类餐厅大排档口味单一的做法，开辟餐饮全新品类，原创口味12种，成功研发出十几种酱料。

发展至今，蛙来哒已成为全国最受欢迎的网红吃蛙餐厅，吸引了全国大量的蛙粉们日常打卡，吃蛙就来蛙来哒已经深入人心，加之网红的装修风格，蛙来哒也成了城市里最美的打卡餐厅，是情侣约会、部门聚餐的首选地点。

这家可约会可自拍的牛蛙主题餐厅，你也想开一家吗？牛蛙的火爆，加之巨大的市场规模，很多创业者将目光放到蛙来哒这个头部品牌上，也想开一家蛙来哒牛蛙餐厅，那么如何加入呢？

蛙来哒近日开放了“合伙人制”，有过餐饮经验想要自主开店的朋友们可以报名，通过蛙来哒总部审核后即可与之一起开店，这种新型的合作模式，不仅帮助创业者降低了开店门槛和风险，也为蛙来哒全国连锁门店发展战略开启了一种新的加盟模式。