目前，几乎每个城市中都可以随处可见湘菜馆，并且每一个门店的生意都是很火爆的。可见，广大消费者对湘菜的钟爱程度上也是很高的。因此，加盟湘菜的趋势越来越明显，吸引来加盟的投资者就会越来越多。那么，在加盟选择的时候，对每一个湘菜品牌的加盟条件上比较关注的。因此，主要有哪些基本条件呢？

有着规定面积大小的经营场所。一些湘菜品牌对每一个加盟门店的经营面积都是有着要求的。因此，准备加盟的话，需要对该品牌要求的经营面积大小去进行了解清楚，不然在开店的时候会受到很大的影响。毕竟每一家湘菜馆在商圈中都是很醒目的，才能够吸引更多消费者来进行就餐的。

接受总部的经营指导。当然，选择湘菜加盟的时候，总部都会安排人员来对接，然后在经营方面给予相应的指导。此时，每一个加盟门店都应该接受总部的指导，这样才能够在经营过程中顺利的走上正轨。可见，这在前期阶段的经营指导上也是很重要的，千万不能忽视这方面的细节要求。

善于去做好市场调查，选择好合适的地理位置。如果在湘菜加盟过程中，对选址方面有着困难，总公司就会安排专门的运营人员来根据当前的消费情况选择合适的位置。这在前期的市场调查上都要了解更加全面一点，才能够真正在加盟经营的过程中带来的生意会越来越火爆，真正与其他品牌餐饮店匹敌的。