重庆崽儿火锅加盟简介

重庆崽儿火锅加盟投资费用

重庆崽儿火锅品牌诠释：

"崽儿"是重庆最典型的地方方言，泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。

"重庆崽儿"是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的最佳注解。

"重庆崽儿火锅"是重庆火锅和重庆人文气质的最佳代言。

重庆崽儿火锅品牌故事：

●1993年9月8日，重庆崽儿火锅前身“重庆人火锅城”在石桥铺高新区孵化楼正式开业。

●1995年10月1日，“重庆人火锅城”正式更名为“重庆崽儿火锅”。

●大渡口重庆崽儿火锅酒楼开业，重庆崽儿火锅大渡口店开业至今生意持续火爆，创造了重庆火锅单店存活的奇迹——25年！

●1996年4月18日，荣获重庆市大渡口区“优质示范火锅”称号。

●1998年4月8日，向中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局提交“崽儿”商标注册申请。

●1998年10月17日，重庆崽儿火锅与重庆小天鹅火锅一起被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。

●1998年11月8日，重庆崽儿火锅杨家坪直营店开业。

●2000年4月7日，获得国家商标局“崽儿”商标第43类商标注册证。

●2000年11月，荣获重庆市九龙坡区人民政府颁发的“名优特火锅”称号。

●2001年11月，荣获重庆市人民政府、重庆市商业委员会颁发的“重庆名火锅”称号。

●荣获中国饭店协会颁发的“全国十佳餐饮连锁企业”称号。

●2001年12月，荣获重庆市火锅协会颁发的“放心火锅单位”称号。

●2002年10月20日，重庆崽儿火锅巴南区鱼洞直营店开业。

●2003年9月10日，重庆崽儿火锅沙坪坝学林雅苑直营店开业。

●2004年8月，荣获中国饭店协会颁发的“中国名火锅”称号。

●2005年12月，设计的“怀旧·老码头”火锅宴参加“重庆市第一届火锅节暨万人火锅宴”获得圆满成功。

●2009年12月14日，获得中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发的“崽儿”商标第30类、33类商标注册证书。

●2009年，通过中华人民共和国商务部特许经营备案审核，并成功备案。备案号：0500801000900016。

●2010年12月，荣获重庆市工商联（总商会）连锁经营商会、重庆市连锁经营协会颁发的“2010年最具发展潜力连锁企业”称号。

●2011年11月7日，获得中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发的“崽儿”商标第35类商标注册证书。

●2015年，重庆元富食品有限公司成立，专业从事火锅底料及相关调味品研发、生产及销售。

●2016年8月10日，荣获重庆报业集团、重庆晚报、都市热报联合评选的“重庆最老火锅店”称号。

●至今，重庆崽儿火锅遍布全国18个省市，发展连锁店近400余家。

重庆崽儿火锅企业文化: 1、重庆崽儿火锅企业愿景：

成为受人尊重的知名火锅连锁品牌。

2、重庆崽儿火锅企业使命：

为客户创造价值，成就客户梦想。

3、重庆崽儿火锅品牌文化

①发展主题：立足重庆火锅、传播巴渝特色餐饮文化。

②品牌定位：走近一家店、了解一座城。

4、重庆崽儿火锅企业人才观

①选人观：专业、敬业、职业、勤奋、诚信、务实。

②育人观：目标育人、标准育人、岗位育人。

③用人观：能者上、平者让、庸者下。

④留人观：平台留人、事业留人、文化留人。

重庆崽儿火锅加盟方式： 1、特许加盟

由投资者与重庆崽儿火锅总部签订特许加盟合同，享有指定品牌的商标使用权及经营管理指导支持，并向总部一次性支付相关费用（包含加盟费、运营管理费、保证金、设计费等），由公司总部统一设计制定店面SI环境；特许加盟店的门店使用面积不低于200平米。

2、区域代理

由投资者全额投资缴纳区域代理费用，由代理商代表重庆崽儿火锅总部在合同约定行政区域内按总部要求发展连锁门店，独立享有行政区域内的连锁利润；代理商至少在该区域内有1家直营店，且每年必须发展连锁门店5家以上。

3、技术合作

由投资者与重庆崽儿火锅总部签订技术合作协议，享有公司总部的技术使用权及经营管理指导支持，并向总部一次性支付相关费用（包含技术合作费、运营管理费等)。

重庆崽儿火锅加盟项目优势： 1、品牌优势

“重庆崽儿”具有浓烈的重庆地域特色，“重庆崽儿火锅”是最能代表重庆火锅的品牌之一，经历25年的品牌沉淀，获得“重庆名火锅”、“重庆最老火锅店”等品牌荣誉，发展为集火锅特许加盟、餐饮文化开发、食品加工研发、餐饮人才培训为一体的餐饮连锁品牌，全国加盟店、直营店已达400余家，具有良好的社会口碑和品牌影响力。

2、产品优势

自建调味品生成基地，重庆崽儿火锅公司保密配方，专供核心原辅料，标准化生产流程，保证经典、地道的重庆火锅味型，4大原材料直供基地，坚持“好食材铸就好味道，好味道成就好口碑”的产品理念，不使用任何食品添加剂，绿色纯天然。

3、技术优势

连续25年的创新和研发，独创“辣椒物理降燥工艺”让火锅“食不上火，衣不留香，越吃越想吃”，成立“火锅商学院”专注于火锅产品的技术研发，为每一个重庆崽儿火锅加盟店提供源源不断的核心技术，保证其区域内的核心竞争力和市场优势。

4、团队优势

100余位的驻店火锅厨政人员，单店开业筹备小组20余组，专业化的营销策划团队，平均从业5年以上的火锅行业装修设计团队，单店管理标准化输出及新品研发为一体的火锅商学院。

5、经验优势

25年屹立不倒的“重庆最老火锅店”，重庆崽儿火锅覆盖全国31个省、市、自治区，400余家加盟店和直营店，具有相当丰富的经营、管理经验，形成标准化、可复制的火锅店经营管理模式，从选址到开业100余项的扶持指导，0经验开店，管家式帮扶。

6、主题优势

“走进一家店，了解一座城”重庆首家印象重庆主题火锅，通过视觉、听觉、味觉和地域性特色文化立体展示和传播，使每一个重庆崽儿火锅加盟店成为了解重庆、感知重庆人文风情、品味重庆地道美食的平台和窗口。

重庆崽儿火锅加盟流程：

1、加盟咨询（电话、网站留言、来访）。

2、实地考察（加盟市场考察，选址确定及评估）。

3、洽谈（双方面谈，品尝重庆崽儿火锅总部提供加盟资料）。

4、合同签订（签订《重庆崽儿火锅特许加盟合同》）。

5、开业筹备。

6、装修设计/物资订购。

7、施工指导/物资配送。

8、营销推广。

9、试营业。

10、重庆崽儿火锅加盟店正式营业。

11、后期运营服务支持。

重庆崽儿火锅加盟支持：

1、选址支持

重庆崽儿火锅加盟店铺可行性分析、市场分析、市场地位、店铺租聘辅助洽谈。

2、装修支持

免费布局规划设计、单店形象个性化打造、装修施工全程指导。

3、推广支持

新媒体营销支持、单店自媒体营建指导、事件营销、区域性品牌推广策划。

4、筹建支持

物资物料采购指导、人员招聘培训、证照办理流程指导、单店管理制度建立。

5、物料支持

自建底料生成基地，保证核心技术、一站式火锅产业链，省时省钱省心。

6、厨政支持

10年以上火锅厨政管理人才20余人、5年以上火锅厨政管理人才50余人、驻店厨师长100余位、后厨6S系统管理标准输出、厨政总监不定期巡店指导。

7、营销支持

淡旺季营销指导、节庆假日营销指导、特殊活动的营销指导、精准会员营销指导。

8、营运支持

免费下店传授新品、店铺经营管理可行性指导建议、店内管理制度整体输出。

9、开业支持

重庆崽儿火锅开业筹备小组驻店支持、开业宣传物料免费指导。

10、商学院支持

体系化经营模式整合输出、火锅店管理和技术人才培养、定期的单店管理和技术交流培训、新品研发、火锅店盈利模式打造，分析与培训。

重庆崽儿火锅加盟后续保障： 1、全方位的筹建团队

近25年，400余家重庆崽儿火锅加盟店营建筹备经验，总结并形成专业化的门店经营流程，开店无后顾之忧。

2、独立的研发团队

拥有独立的底料研发、生产基地，西南大学食品科学学院技术合作，创意菜品研发团队。

3、强大的厨政团队

重庆火锅传承人餐饮企业，10年以上火锅厨政管理人才20余人，5年以上火锅厨政管理人才50余人，驻店厨师长100余位，后厨6S系统管理标准化输出，厨政总监不定期区域巡店指导。

4、专业的营销支持

连锁行业唯一安排营销人员驻店策划与落地执行支持，新媒体营销策划，单店独享个性化的营销方案，精准的会员营销策划与培训，区域联动式的品牌推广策略。

5、先进的餐饮管理系统

重庆崽儿火锅打破传统餐饮店铺的财务管理混乱现象，实现ERP、外卖、POS、CRM四大系统的统一管理，店铺菜品、毛利、数量、成本、单价、菜品排名进行精准单项复合式的分析，掌握数据，掌控市场，精准化的门店会员营销体系，保障门店客源支撑。

6、完善的火锅供应链支持

近20年的合作厂家，经验丰富，资质过硬，物质可溯源、可追踪。质量、交货日期有保障，重庆是火锅的发源地，拥有全国最完整的火锅配套产业链，近10万种火锅产业配套物质，可实现一站式采购，西南最大的火锅桌椅生产企业战略合作伙伴。

重庆崽儿火锅官方网站：www.cqze.com/www.cqzehg.com

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