葛记红焖羊肉
葛记红焖羊肉品牌介绍
葛记红焖羊肉的优势是值得人们去了解的,而且会为每个加盟商提供着更加可靠的影响,帮助每个加盟商更好的在社会上发展会为每个加盟商带来更加全面的机会,让每一个加盟商都能够发展的更加的迅速,会为加盟商提供着更加好的品牌实力,让每个加盟商都能够不断的发展壮大,总部会带给每一个加盟商,更多的影响让每个加盟商都能够被人们所接受。
葛记红焖由葛新林师傅在河南省新乡市创立,起初只是一家几十平米的小店,但是初期就是每日爆满的状态。起初菜品只有白菜,豆腐,羊肚,萝卜,粉丝简单的5种菜品,算是早期的传统红焖羊肉。
说到品牌背后的故事,就离不开红焖羊肉的来历。这中间有一段故事,关于创始人葛新林先生与他的夫人。1991年以前葛新林先生还是在公司上班的公司职员,天生喜欢做饭,喜欢对着食材自己研制。他的太太身体虚弱,医生说需要羊肉进行食补。可不巧的是太太不吃羊肉,觉得羊肉有膻味。葛新林先生就想着办法做红焖羊肉,因为太太喜欢吃火锅,最开始就用一些火锅底料去炖羊肉,可吃着还是不可口。突然有一天,在做羊肉的时候通过自己研制的几种配料加上郫县豆酱的炒制,出人预料的是这次太太十分喜欢吃这样的羊肉,甚至隔一天还会主动要求吃,这就是初期最早的红焖羊肉。
后来经过几千次上万次的研制革新,才有了今天的红焖羊肉。
葛记红焖羊肉是一家以火锅为主导,改革创新的倡导者,自创火锅品牌,独创中国特色火锅餐饮公司创始以来就一直推崇“以人为本”的管理理念,走规范化和人性化相结合的管理之路,从而使葛记红焖羊肉火锅具有独树一帜的风格和创优异的品质。它更适合现代化人们健康情况,餐饮习惯和就餐方式,是很难得的保健型新派型新品火锅,公司坚持走“以文化兴火锅、以保健兴火锅、以科技兴火锅”之路,利用“葛记红焖羊肉火锅”为知名品牌和成功的管理经验,走品牌扩张之路,将自己发展成为知名度高,实力强大的企业,已取得可观的经济效益和社会效益,受到社会各界的认可与好评。
葛记红焖羊肉品牌发展历程
2017年
进行品牌升级,正式成立葛新林餐饮公司,葛记红焖羊肉作为子公司的身份出现。
2016年
进驻郑州,在郑州开设第一家直营店。同年意外发现豫北黑山羊,经过多次尝试,将内蒙小山羊换成了豫北黑山羊,继续延用新西兰的进口羊排,味道革新正式完成。
2015年
制定“绿色饮食”发展方针为主要发展方针。
2014年
攻克技术难度,推出礼盒装产品,将红焖羊肉推向全国。
2012年
开始推出配套产品,将中国传统酒文化注入红焖羊肉,推出葛记配套酒水。同年为了保证荤菜的质量,在中央厨房成立研发部,独自生产肉制品,保证质量。
2011年
既定了黄河以北的发展策略,同年建设中央厨房。统一配送,统一味道,这是葛记发展史上的一重要里程碑。
2010年
成立采购部,进行统一的采购,制作,处理,包装,配送为一体,保证了葛记所有店面菜品质量统一与味道统一。
2008年
发现内蒙小山羊,肉质比新西兰的羊肉更优秀,但是羊排却不如新西兰的羊肉,再次进行肉制品革新,采用新西兰的羊排加上内蒙的小山羊。
2005年
为了提升羊肉的品质,实地考察了两年的新西兰羊肉,正式被采用。至此口感上的完善逐步完成。
2003—2010年
这七年间,是葛记店面增长较快的七年,七年间增长了近60家直营店与加盟店。也是葛记文化沉淀的七年。
2002年
第一家连锁店在新乡开设,同年越来越多的异地吃货慕名而来,葛记的第一家加盟店诞生。
2000年
企业将“零添加”推向市场,在河南这个号称“添加剂之乡”的地方,保证食品安全,一经推广,获得无数好评。
1997年
开始尝试更多的菜品加入红焖羊肉,至此已有几十余种菜品,同年将红焖羊肉的做法进行革新完善,至此经典的红焖羊肉初步成型。
1995年
新乡开设了第一家具有规模的店面,一直秉承良心制作 百年传承的宗旨,沉淀并厚积而薄发。
葛记红焖羊肉加盟优势,6大加盟优势,轻松加盟,快速赚钱
1、葛记红焖羊肉投资少、风险低、有效快。
2、葛记红焖羊肉强大的品牌、成熟的体系。
3、文化底蕴浓郁、个性突出。
4、葛记红焖羊肉拥有专有技术。
5、葛记红焖羊肉有强劲的后续专业队伍。
6、葛记红焖羊肉投资回收期8-12个月。
葛记红焖羊肉加盟支持,终生扶持,持续收益
一、葛记红焖羊肉将授予加盟店使用品牌和专有技术的使用权。
二、葛记红焖羊肉选址建议,商圈分析,市场分析,消费习惯、口味分析。
三、葛记红焖羊肉秘方配送,特色产品配送,宣传、促销品配送,原材料代购。
四、在加盟协议有效期内葛记红焖羊肉在火锅技术方面有新的品种或新的研究成果,以及对现有品牌的革新都及时通报您方,并拥有优先使用权。
五、葛记红焖羊肉总公司每年组织相关主管人员对加盟店进行多次巡视、现场指导、交流经验。
六、您方若在经营管理技术遇到困难,如提出请求,葛记红焖羊肉总公司派人员帮助指导,协调处理。
葛记红焖羊肉加盟条件
1有一定的启动资金和创业精神
2.喜欢餐饮行业,不怕吃苦
3.认同葛记红焖羊肉经营理念和管理制度
4.有合法的经营场地和优秀的服务团队
5.无犯罪记录的合法公民,接受总部培训内容。
葛记红焖羊肉加盟流程
1、投资咨询
可以通过官网的在线客服沟通,了解本项目的基本情况(包括加盟条件,加盟流程等等)。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实,若是符合条件的话,总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜,并进行签约仪式,正式成为加盟合作伙伴。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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