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庄家宴民间菜加盟介绍　　俗话说民以食为天，餐饮业是创业百业的之首。随着我国社会不断进步，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。时时刻刻谈论的话题都离不开餐饮行业。比如说大家见面聊天，就会谈论到，吃饭了吗？吃的啥等等。因此餐饮有着重要的文化传统。　　庄家宴以传承农家民俗文化、永不过时低投入的装修环境，打造行业独特竞争力，怀旧体验的农家文化博物馆式装修填补现代城市装修文化的空白，让人有亲近体验感。挖掘传承几十年、甚至上百千年的、老百姓离不了的、经过长期考验的菜品作为核心菜品，博大精深的膳食养生二十四节气文化，传承、挖掘、研发的节气养生菜，作为核心特色菜品。追逐市场前沿流行菜品作为留客口味菜。　　据了解，连锁经营进入市场仅有几年时间，经过市场的优胜劣汰，已有了一定的发展。尽管如此，目前的连锁市场依然比较混乱，有一些店开张一两年，没有一点实力就搞连锁，结果是“连”的越多，“死”的越多。“而现在又到了争夺市场份额的时候，随着一部分没有连锁能力、管理混乱的连锁公司逐步退出市场，一些有实力、管理好的连锁企业就会借机成长起来。”再加上连锁经营协会提供的一项调查数据显示，就餐时认为美誉度比较重要的消费者占到了56%。消费者就餐的品牌意识，必然使口碑好的餐饮连锁企业在竞争中处于优势，同时能利用品牌的特许经营迅速壮大。所以这也是促进我国餐饮行业良性发展的一个动力，让我们对餐饮加盟企业的发展更有了信心。　　庄家宴是一家以农家怀旧为主题文化的新派美食餐厅，以时尚现代手法演绎农家风，让中老年人感到怀旧、年轻人感到时尚，孩童觉得新鲜的文化体验式餐厅。　　随着城镇化迅速发展，很多人走出农村进入城市，生活节奏的加快让众多在外打拼的年轻人下班回家不愿做饭或不会做饭成为当今年轻人面临的一个共同问题，由此导致我们民间的传统菜面临流失、失传，致使有些经典的民间传统菜我们无缘品尝，后辈甚至都无缘见到，这是对非物质文化遗产极大地浪费与破坏！　　庄家宴人作为保护民间菜品的传承者和倡导者，将深入挖掘散落民间传统菜品以及各种原生态食材，采用传统烹饪方法烹制而成，让经典食材和菜式在现代社会继续发扬光大，让更多的年轻人了解、传承我们的民间传统饮食文化。这是历史使命也是我们这代人的责任。庄家宴民间菜加盟优势　　1.让成功者少走弯路：　　庄家宴品牌隶属骄龙旗下品牌之一，经营多年，实力雄厚，旗下涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮经营、品牌加盟五大核心业务领域，跟着成功品牌走，轻轻松松复制全套成功经验，节省时间。　　2.简装修，让开店投入成本更低：　　庄家宴的装修风格以传承农家民俗文化，融合现代时尚为主题，这里没有金碧辉煌，也没有走大俗的乡野路子，庄家宴的装修风格采用了木板、锈蚀钢板、砖、瓦等组成，以农家老物件、照片等作为装饰物，此种装饰风格成本低，比用理石及不锈钢装修节省费用近20%以上，而且随时间越久越有味，更有收藏价值，即使开大店，也不需要大笔的装修投入！　　3.省人工，让经营变得轻松：　　庄家宴以的分散式菜品结构，中央厨房量化配送，拒绝技术流失，多档口操作，没有经验也能操作，减少聘用大厨，节省开支，上菜快，人员减少20%，大大提高人效！　　4.高平效，让产出更有率：　　庄家宴使用明档操作，明档点菜，让顾客真实看得见，更有食欲。对空间构造的专业设计，合理的餐位布局，让单位面积的产出更高；　　5.低能源，让营业额锦上添花：　　庄家宴采用无明火操作，电磁灶烹菜，噪音小、油烟少、省能源、更卫生，不但提高顾客满意度，而且能源减少15%！庄家宴民间菜加盟条件　　1、具有合法资格的法人或自然人。　　2、热爱餐饮行业，热爱经营庄家宴品牌，并具有开创事业的决心。　　3、认可庄家宴的品牌文化、经营理念、设计理念、品牌风格，愿接受公司的管理，服从公司总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。　　4、 具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力有持之以恒的创业精神，有正确的观念、好的心理素质。　　5、有必备的资金及商业信用。　　6、店面严格按照总部提供的装修方案进行店内外装修、安排室内外广告海报灯箱制作。庄家宴民间菜加盟流程　　1、资料搜集　　加盟商可以访问网站解项目的基本信息。　　2、实地考察　　加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。　　3、加盟申请　　创业者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。　　4、签订合同　　总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。　　5、店面选址　　加盟根据总部要求在合适的地理位置。　　6、店面装修　　总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。　　7、人员培训　　加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。　　8、开业筹备　　总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

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