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越鲜

时间:2023-02-06 17:24:12来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:

  • 项目简介
  • 加盟优势
  • 加盟条件
  • 加盟流程
  • 加盟费
越鲜加盟介绍 越鲜主打的菜系是各种特色的越南菜,讲究的是本土风味,随着餐饮行业的发展,消费者对不同地区的菜系也是十分喜欢的,越南菜也是受到了全国各地消费者的喜欢。越鲜在菜品的生产制作方面也是严格按照越南菜的制作方式进行制作的,能够为消费者带来正宗的越南菜风味。  越南菜是啥味?越南菜以酸、甜味为主,辣味为辅。因为和离的近,所以菜式上能看到中餐的影子,因为曾被法国统治,所以也深受法餐影响。越南菜中虾、鱼的比例比牛猪类的肉高,和其它东南亚的菜相比味道要清淡,调料喜欢用的,比如柠檬草、薄荷、九层塔之类的。鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒是烹调时用于调香的四大金刚。鱼露的鲜香、葱油的浓香、炸干葱的焦香和花生碎粒的清香着实为越南菜增色不少。  按照美食家们的说法:吃了鱼露,就等于去过了越南。鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。鱼露又名鱼酱油,福建称虾油。越南人对鱼露的喜爱就好象人对酱油的喜爱一样。吃过越南菜的人都不会忘记菜旁都少不了一碗一碗黄色褐色的鱼露,它的味道闻起来实在很难忍受,更有人说是又腥又臭,但醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,令人回味无穷,也是这时候才能领会越南菜的“美”。而越南人每年消费的鱼露也是惊人的,越南人每年大约3.3亿升鱼露,人均3——4升。越鲜加盟优势  总部坚持管理上以提高品牌为原则,运营中以提高服务为中心,不定期巡查加盟店,发现并协助解决运营中的问题,统一和不断规范加盟商的操作,对任何影响到运营的不利因素,及时发现,及时解决。并不断努力对新品的开发,提供新品制作培训,全程技术管理以及咨询服务。  总部坚持对加盟商提供全套服务。扶持加盟商正确的运营思路和能力。  开业服务:公司总部将派专员进驻代理区域的门店,帮助整理开业初期的各项事物,创建形象与品质优异的旗舰店铺,为日后发展定下基础,各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟的加盟商所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,充分扶持创业者利益。  培训服务,公司总部提供培训,包括专业只是,产品制作技术,销售技巧,服务规范,日常管理,财务监督与结算。  配送支持,公司总部为区域代理定制并安排特有的配送计划,尽量为代理商提供便利。  管理支持,公司总部对区域代理的品牌形象以及品牌宣传采用统一管理和规划,对服务质量,产品质量,等各个方面进行有序监督和知道,给予必要的现场支持和一定的力量支持,并建立完整的督导体质和相关制度。  研发支持,公司总部将研发的新产品,新工艺,新的营销经验向区域代理商推广,以不断提升品牌的产品质量和增强市场竞争能力和企业发展动力。越鲜加盟条件  1.店面位置,面积:加盟商自行选址,公司负责提供建议,帮忙勘察,分析。后两者协商,一切以加盟商利益大化,加盟商与公司主体双赢为基本准则。
  2.店面装修:按公司统一规范的装修方案进行,保持统一形象。(有普装,精装,概念装三种店铺整体模式可供加盟商选择)
  3.办公设备:除电话线路自行安装外,其它由公司统一安装,并教会加盟店面所有人员使用。(如加盟商不动安装电话线路,公司收取合理费用帮助加盟商安装)
越鲜加盟流程  1公司综合评估加盟者各方面的条件和资格后,邀请加盟者到总公司了解公司情况、企业文化、产品情况,到连锁总店参观了解连锁店运营管理模式,并对相关合作细节问题进行详细面谈。
  2双方面谈确定合作意向后,总公司将根据加盟商的需求和当地市场情况,制订《具体加盟合作支持计划书》,并在三个工作日内提交给加盟商。
  3授权评定
  双方确定合作细节后,由双方进行合同谈判,规定双方的权利义务及授权范围
  4签定合同
  经双方协商决定签订连锁加盟合同,确立双方的合作关系,双方 尽快办理好连锁加盟手续。
  5备货
  办理好加盟手续后,加盟商交纳履约金,总部根据加盟商定单开始进行备货。

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