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河沿面片加盟介绍　　北宋诗人梅尧臣写过一首诗，题曰《田家》，其中写道：“灯前饭何有？白薤露中肥”。　　诗人如此质朴的句子应该来自一次郊游或者踏青。返回的路上，累了，也饿了，想吃点东西，遂在途经的一个小小村落里寻进一户人家，一盏灯下，还真有白薤可食。喜悦之余，遂赋此诗以记之。　　而这种旅人途中享用的可食之物，在临夏一带也有，它就是羊肉面片。羊肉面片，是享誉陇上的饮食。它诞生于20世纪70年代，是由解放前留传下来的临夏有名的“炒面片”演变而来的。这种烹饪技法较早源于传承人先辈，在临夏洮河沿边开了一家小店，商号为河沿面片。　　说到这，不得不说一下七里河区马俊河沿手抓餐厅，这是一家远近闻名的清真餐厅，被兰州市清真食品管理办公室认定为清真无酒餐厅，20世纪70年代马俊父辈在临夏州洮河沿一带开设清真餐厅，主营手抓和羊肉面片，并在当地享有一定的声誉，为了让如此美味的食物被更多人品尝到。2003年马俊及家人来到兰州，在七里河硷沟沿设立马河沿面片餐厅，后更名为七里河区马俊河沿手抓餐厅，马俊在传承父辈制作工艺的基础上，结合兰州地区消费者的饮食习惯，推出马俊河沿手抓和河沿面片品牌产品。　　在手抓和羊肉面片的制作中，马俊严格遵守传统制作手法，始终坚持品质立业的理念。手抓精选临夏地区高品质羊肉，采用自有工艺，严格遵守传统工艺制作而成，肉质鲜嫩、肥而不腻。河沿面片为纯手工制作，精选临夏州积石山县初榨菜籽油，一个面球一碗饭，面片具有面片大、筋度大、面片薄的特征；所用的肉都是肥瘦适中的羯羊肉，每碗肉量标准为二两，所用之汤必须是传统工艺熬制的羊肉汤，饭中肉、葱、粉条、汤等与面片各占一半。传承了洮河一带制作羊肉面片原汁原味的品质特征。　　因其手抓和河沿面片独特的制作工艺和风味，为广大群众和过往旅客所青睐，百吃不厌。有的人吃过一次后，还不定期从兰州等地专程驱车来一饱口福。马俊河沿手抓和河沿面片的名气与日俱增，已进入陇原名吃之列。河沿面片久负盛名，主要得益于其独特的风味，这种"面片子"柔滑劲道，汤油而不肥，肥而不腻，味道醇厚，原汁原味，却又鲜美无比。　　看到这里，还在等什么呢？心动不如行动，赶紧去尝尝这鲜美无比、原汁原味的陇原名吃吧。河沿面片加盟优势

　　河沿面片诞生于20世纪的70年代，被称为是陇上饮食的精华产品，是由解放前广河地区流传下来的知名的炒面片演变而来的。肯定品牌诞生于广河县姚河西岸，因其诞生于河沿边的饭馆之中，故此后将其命名为河沿面片。品牌可为加盟合作终端提供如下加盟优势：　　1、产品制作优势：河沿面片品牌在制作的过程当中，选择的都是优等的面粉，用20度左右的温水搭配上少许食盐制作出弹性十足的面团，将这些面团切割成小的面球，涂上清油，放置于微热的地方进行二次发行，等到面团行软之后， 由此便形成了盐和面片儿。操作过程简单，操作流程简便，无需拥有及往经验，可以轻松上手，不会形成技术门槛。　　2、产品口味优势：品牌所打造的产品口味都是运用羊肉汤来进行调和的，首先是张新香的羊肉切碎之后放入油锅内进行烹炒，解决其中的血色，加入少许的葱末和调味料，更好的去腥提鲜，之后与辣椒、醋等调味品，依据个人喜好进行调和，打造不一样的产品口味。　　3、食品特色优势：河沿面片品牌能够展现独特的饮食风味和制作特征，由此也吸引了更多往来旅客的青睐，能够做到饮食记忆的深入，并且借助久负盛名的品牌声誉度，将整体产品制作流程可化作为一种表演过程，采用明厨操作方式，更容易吸引消费关注。　　4、宣传推广优势：品牌本身已经具备了合格的市场口碑，在宣传推广的过程当中，能够更加节省资金支出，可以针对目标市场进行科学的宣传，品牌总部能够为加盟合作终端提供相应的宣传物料支持，以统一设计风格的海报和宣传手册等作为宣传工具，可以更加的达成宣传作用。利用这样的宣传方式，搭配上网络平台的软文宣传方法，能够更好的实现区域市场的消费引导，为店面经营提供稳定客源。

河沿面片加盟条件　　1.遵守法律法规的相关规定，具有合格的法人或者公民资格。　　2.认同经营模式和企业文化，接受公司的系统运营规范。　　3.具有极强的品牌意识和坦诚的合作意识，愿意接受总部的加盟运营培训和管理。　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必须亲自参与加盟店的管理以及运营。　　5.具有高度的创业热情、极强的财富欲望及投身行业的意志。　　6.拥有符合加盟要求的经营场所，或相应的资金实力。　　7.加盟商及团队需具有合格的现代服务意识及人际沟通能力，并愿意接受培训。　　8.加盟商需有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神，并具有较强的财务管理能力。
河沿面片加盟流程　　1、考察：创业者可以实地考察和网上考察两种形式；　　2、认可该项目，对加盟商进行咨质认定，签定意向合作书；　　3、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查，通知申请人，即可签约；　　4、申请人与总公司签订加盟协议书，交纳加盟提高/增加金及相关款项；　　5、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；　　6、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；　　7、总部培训，总部安排创业者进行培训；　　8、正式开业、继续支持与督导。

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