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纸包鸡

时间:2023-02-06 17:23:20来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:

  • 项目简介
  • 加盟优势
  • 加盟条件
  • 加盟流程
  • 加盟费
纸包鸡加盟介绍  纸包鸡,其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目,一百五十年的成功品牌。纸包鸡百年传承特色地道美食餐厅商机无限,这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡,也有大众口味的餐饮套餐,香浓的广式卤味,现做现调的麦记皇茶,更有礼盒包装将美味带给亲朋好友,将美食传至八方。  纸包鸡在制作上,将农家山地散养三黄鸡切件后,配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。  中国古代就有“无鸡不成宴”的说法,各种制作工艺更是层出不穷,来自广西的小吃纸包鸡,迄今已经有100多年的历史,其美味深受广大食客的青睐,需求不断增加。作为广式卤味的的代表,享有国际声誉。  “广式卤味”历来以其鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚的特点享誉海内外。创的隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。据考证,纸包鸡传世150年,起源于清代,在梧州民间始创。  随着时代的发展,纸包鸡品牌现已实现了从农家散养走地三黄鸡养殖到鸡肉制品深加工的一条龙标准化生产和产业化特色经营,同时,还创制出鸡小腿、鸡中翅、鸡爪等数十款纸包鸡风味系列食品,切合了现代人对时尚、便捷、休闲饮食理念的追求,使纸包鸡的文化内涵得到了丰富、文化外延得到了拓展、品牌价值得到了提升。纸包鸡加盟优势

  现在生活的节奏的加快,很多上班族忙于工作,而没有时间做饭,他们多数都会选择现成的熟食吃,切盘直接就可以吃,还可以作为宴请亲朋好友的菜品。市面上的熟食种类丰富,其中纸包鸡也是非常有特色的熟食,具有悠久的发展历史。一些创业者就想要加入熟食行业,希望获得创业的财富,一些创业者就想要了解,纸包鸡的市场发展前景好吗?

  纸包鸡是广式的卤味,也是传统节庆必做的一个菜品,是广式卤味的代表菜。就像俗语中的“无鸡不成宴”,鸡是主要的菜肴中不可缺少的菜品。如果想要加盟纸包鸡的话,还能够有广阔的市场前景。

  纸包鸡的市场发展前景好吗?

  1、纸包鸡是一个便利的熟食,还是大家认可的熟食种类,顾客买回家直接切盘就可以吃了,吃着简单方便。如果加盟开店的话,市场的发展前景好,店面的选址也是很有讲究的,选择人气高的住宅区附近。

  2、制作简单、出餐快。如果加盟纸包鸡的店面,只要经过专业的训练之后,就可以迅速的出餐,纸包鸡的制作简单,采用标准化的流程,加盟商就可以独立的制作。

  3、消费人群广泛。如果开纸包鸡店面,鸡肉口感容易嚼的动,适合老人以及孩子食用,市场的销量高,能够适合广泛消费者人群。

  4、经济实惠的熟食。纸包鸡的价格只要三十元左右一只,鸡肉的价格不高,味道好营养的价值高,还受到了消费者的认可,纸包鸡还以实惠的价格,赢得了大众的喜爱。

  纸包鸡的加盟流程

  如果想要加盟一家纸包鸡店面,你需要选择一个实力的品牌,口味制作正宗。加盟熟食店,需要有市场的定位,找到店面的定位,可以在空缺的大型住宅区附近,只要有较高的人流量就可以。加盟商还需要制作熟食的口味,能够严格的按照流程制作,同时,店内还推出新品,提高竞争力。

  上文为大家介绍了,纸包鸡的市场发展前景好吗?纸包鸡的味道独到,是一个风味的熟食,市场的认可度高,。如果想要加盟开店的话,你还需要有吃苦耐劳的品质,能够投入大量的精力在创业上面。熟食行业的获利高,在短短的时间就可以收回了本钱,会是一个不错的创业选择。

纸包鸡加盟条件  1、强烈的事业心,对纸包鸡加盟品牌发展有更高和更严格要求,热衷于行业。
  2、能够认同纸包鸡加盟总部的经营模式及经营思路。
  3、能够执行纸包鸡加盟总部的各项规范及标准。
  4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
  5、纸包鸡加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的承载能力。
  6、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
  7、可以提供繁华商业街或者大型商场或其它人流量比较大的店铺,需经过总部审核。
  8、具备合格的信誉以及一定的经营管理、沟通能力,热爱该行业,具有积极的自信心和成功的欲望。
纸包鸡加盟流程  1.合作咨询:意向纸包鸡者可以网站、电话、实体店进行初步了解后。与事业发展部进行会谈、确定意向。
  2.实地考察:意向纸包鸡者可到总部进行实地考察,对项目进行深入了解。
  3.合作签约、缴纳费用:在双方认可和自愿的情况下,签订特许加盟合同。办理相关手续,缴纳相关加盟费和年度管理费。
  4.区域选址、市场评估分析:总部对纸包鸡者进行详细的调查,并且针对店铺的位置给予相关依据,仅供创业者参考。总部对纸包鸡者所选择的区域环境和纸包鸡预算进行分析和评估,并且终给予合作答复。
  5.店面装修:针对店面现有结构,对店铺制定设计、装修等方案,并且在短期内进行实行。
  6.人员管理培训:加盟店开业前各岗位进行招聘,招聘人员需到总部进行培训学习。相关费用由纸包鸡者承担,
  7.开业准备:开业前期需要策划好促销方案,且需要终确定开业日期,一周前充分准备各项物料及原材料
  8.经营诊断:后续纸包鸡加盟总部会经营调查来对加盟店进行经营指导,解决经营难题,协助加盟店增长业绩。

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