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老张家过桥米线加盟介绍

　　老张家过桥米线的过桥米线由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。　　老张家过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。　　老张家过桥米线汤是滚烫的，由于表面有一层鹅油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝汤。在食用时应先食鹌鹑蛋，再食生片，趁汤是高温的时候将生片烫熟。过桥米线是分食的，每人面前生片、鹅汤、蔬菜、米线各一碗。　　老张家过桥米线每一种米线都能够让客人赞不绝口，这些米线全部都是采用很鲜嫩的肉来进行制作的，比如说黑猪肉的里脊肉，再比如说乌鸡肉，再比如说黑鱼片肉等等，每一种米线都有着极好的口感，老张家过桥米线店铺推出来了番茄米线，酱香米线，还有各种滋补的米线，若是喜欢吃辣的朋友，千万不要错过店铺中牛骨头和牛油一起熬煮出来的。　　老张家过桥米线继承了云南米线的特色的同时，米线汤汁也是经过几个小时大骨熬制而出的，米线浓汤一起尝，老张家过桥米线研发加密料包，多个招牌主打，浓缩精华口感，食客一尝再难忘。老张家过桥米线经营无需大厨，标准化的制作工艺及统一的原料配比，让几个无经验人快捷培训即可做起的买卖。　　老张家过桥米线隶属于瑞粮餐饮管理咨询有限公司，总部对全国的门店统一管理统一进行口味的研发，从而能够让消费者有一个非常好的饮食体验，从而能够让广大的加盟者选择加盟老张家过桥米线品牌。开业后，老张家过桥米线总部根据情况定期或不定期举行在职培训，并不定期对连锁店进行巡回检查指导。老张家过桥米线总部协助合作商确认商圈及选址，以提高增加加盟店后期的运营。老张家过桥米线加盟优势

　　1、区域规划：老张家过桥米线在合同合约期内，不在当地区域招收第二家本地项目代理商。　　2、营销策划：策划团队的精英们为您制作节假日促销方案，提高店铺营业额。　　3、运营技术：老张家过桥米线多年餐饮管理经验，统一的管理运营系统，为您的经营保驾护航。　　4、物流配送：现代化的物流平台，为您实现快速配送方案，确保店铺高速运营。　　5、专业选址：加盟老张家过桥米线团队为您进行全面考察研究，选择性价比较高的店铺位置，让您财源滚滚。　　6、核心技术：国内技师为您进行详细技术培训，让您轻松开店，轻松挣钱。　　7、带店支持：加盟老张家过桥米线，运营人员帮助您策划开业运营，打好起步基础。　　8、招商支持：为区域代理商努力招收下属单店，维护代理商利益。　　9、装修服务：老张家过桥米线总部为您提供统一店面装修方案，节省装修成本。老张家过桥米线加盟条件　　1、有创业者所必备的坚毅品格。　　2、有持续的吃苦耐劳精神和创业热情。　　3、具有店面的资金。　　4、创业人有杰出的健康状况和品德。　　5、合作伙伴不超过两人。　　6、有一定的管理能力和决策能力。　　7、做人诚信、正直、且无不良嗜好。　　8、能够认同如意面的经营管理等理念。　　9、能够在出品、服务等方面接受总部要求。　　10、有一定的时间来管理店面。　　11、店铺面积符合开店要求；　　12、身体健康，无传染性疾病，有杰出的职业风尚；　　13、有合作精神、发展眼光，具有与公司共赢的理念。　　14、加盟范围：全国地区统一加盟政策，中心城区为公司直辖管理区域暂不开放加盟。
老张家过桥米线加盟流程　　1、合作咨询：以电话方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。　　2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项。　　3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。　　4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。　　5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。　　6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。　　7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。　　9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐、正式开店。

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