静香园豆腐宴
时间:2023-02-06 17:22:54来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:
静香园豆腐宴加盟介绍 延庆静香园豆腐宴豆腐宴是一道传统名宴,属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作-以豆腐为主,以别的菜肴为辅-着重于美容、养颜、滋补。但是豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐,但必须以豆腐为主,有几个地地道道的农家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花样,又不失农家的味道。 火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。 正月时节,家人围坐,共吃年饭,象征来年日子红红火火。延庆县开展民俗旅游以来,静香园豆腐宴人,在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出"凤凰城--火盆锅--农家三色豆腐宴"。制作时以一主锅为主,放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主,荤素搭配,油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。 主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜,煮好的五花肉切成的薄片,四样豆腐,主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐,可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的,不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做,但一菜好做,火盆难做啊。 主食为延庆区的特色主食。分户不同可能主食有所区别。野菜饼子、打颗kǔi粒可能这样写,玉米饼子……还有很多。静香园豆腐宴加盟优势 静香园豆腐宴加盟支持: 1、品牌形象支持 为确保静香园豆腐宴品牌统一形象,加盟店的设计将由我方专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。 2、整店输出支持
公司专业技术团队针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让合作商终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持。 3、免费培训支持 总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。 4、物流配送支持 静香园豆腐宴为确保加盟店的产品质量,加盟店产品统一由总部提供,双方签定产品购销合同。 5、媒体广告支持 全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。 6、市场运营支持 总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的合格发展。 7、跟踪服务支持 正式开业后,总部会派专业的工作人员随从一起,解决在刚开业时遇到的各种问题,扶持加盟商顺利开业。 8、选址装修支持 协助加盟商对所寻店址进行实地考查,对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店。 9、区域保护支持 总部严格实行区域垄断经营、区域保护政策,坚决避免内部竞争;总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况,只批准一家加盟店。静香园豆腐宴加盟条件 1、具备一定的经济基础。
2、具备区域市场品牌推广、运作能力和团队管理能力。
3、认同静香园豆腐宴的市场定位、经营理念、发展策略。
4、需按市场级别缴纳加盟费、保证金。
5、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。
6、需接受总部的经营指导和监督。
7、具备上进心和较强的学习能力,伴随品牌成长不断做大、做强。
静香园豆腐宴加盟流程 1、咨询:加盟咨询,来静香园豆腐宴总部对静香园豆腐宴连锁进行初步了解。
2、评估:静香园豆腐宴市场分析员做详细的选址评估。
3、签约:签订加盟合同,安排开业计划流程表。
4、施工:企划部门协同完成装修设计与施工,人员招聘。
5、培训:理论培训、实操培训、管理培训。
6、促销:根据店铺位置指定香影的开业促销活动。
7、准备:开业准备、设备调试,活动支持。
8、营业:根据店铺位置,制定相应的开业促销活动。
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