六朝居面馆
时间:2023-02-06 17:22:31来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:
六朝居面馆加盟介绍 六朝居发源于南京高淳,较早出现在清朝末期,发展于民国时期,距今已有100多年的历史。高淳县志中记载,“民国年间淳溪镇有庆春园、醉月楼、六朝居、联升园、魁元馆、三元馆、聚贤楼、醉仙等8户小有名气的私营饭菜馆……”1986年,这家老品牌落户当涂(当时隶属芜湖),开了8年后,于1994年来到芜湖官陡。清末光绪年间,江苏高淳县城淳溪镇的六朝居,这个字号民国年间的发展,已经是当地官僚乡绅饮宴之场所。建国后,隶属县饮食服务
公司。经过创始人陈诗富如履薄冰的坚守,第二代品牌传承人陈金桢秉承传统的发展,六朝居在党的阳光下茁壮成长,在坚持为人民服务的道路上使六朝居的经营紧贴群众需要,口碑盛赞。 改革开放后,经改制破冰,六朝居在1986年先于当涂(时属芜湖市)落户,1994年迁至芜湖市(现鸠江区政府附近)2013年,经政府牵线,以红色收藏为特色的陈家私房菜创始人、烹饪技师、
餐饮界后起之秀陈雪根先生接管了“六朝居”这一深厚的文化遗存,并从此成为六朝居品牌合法的、无可替代的第三代传承人。2013年经筹措、整合各方面的好的社会资源,特别在烹调核心“味”上下足了功夫。经数月紧张有序的筹备,终于在2014年9月10日燃放欢庆的鞭炮。天门山路样板店“六朝居”店开张以来,顾客接踵而至、门庭若市、生意不错,彰显了老品牌焕发青春活力之风采。 为了发扬制作面条的传统工艺流程与现代工业科学融合,在选料上用的是内蒙产的面粉加吉林产的绿豆,配以皖南山区土鸡蛋等,采用手工和面,长时间揉面、压杠、切割等工艺。操作间管理严格,遵照新颁《
食品卫生法》并常态化邀请业内对口培训,不断提高生产人员的综合素质。六朝居面馆加盟优势 一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。 二、为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品,以产品差异化来先进竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。 三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使加盟店在营销上能略胜一筹。 四、连锁系统合格的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。 五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。 六、自己创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有连锁总部为后盾,可为支援。 七、自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询,帮助选到较好的店址。六朝居面馆加盟条件 1) 真诚的合作理念; 2) 旺盛的事业心; 3) 合格的商誉; 4) 一定的经济实力; 5) 畅通的销售渠道; 6) 完备的人力资源; 7) 市场拓展能力; 8) 服务支持体系。 9)接受总部统一培训指导, 10)踏实的创业精神六朝居面馆加盟流程 1、向公司咨询有关加盟事宜; 2、登陆公司网站、了解加盟条件及加盟程序; 4、公司为申请者提供资料; 5、公司派业务员考察评估申请者的条件; 6、填写加盟申请表格; 7、公司作出评估; 8、双方签定加盟合同; 9、前期筹划工作; 10、开业营销活动的策划; 11、营销支持与督导。
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